等待鸡腿腌制的时候陈时也没闲着,去找了几根合适的细木棍削成签备用,等下用来串鸡腿。
弄好木签,鸡腿也腌制得差不多了,这时候用两根签子穿过鸡腿,要确保等下翻面的时候不会掉落,然后就可以放在火上烤。
随着油脂被烤出,浓郁的肉味越来越浓烈,淡白色的鸡皮开始紧绷发黄,同时发出滋滋的炙烤声。
陈时用一把小刷子沾上油,一边烤一边刷在鸡腿上。
偶尔有冒出的油脂滴落到火堆里爆出一点火星子,也阻挡不了黑糖越靠越近。
黑糖伸出舌头舔了舔嘴巴,结果口水还是不争气地往下流,急得它开始嘤嘤乱叫地撒娇。
“再等一会儿,很快就好啦。”
陈时安慰它,手里的鸡腿因为受热均匀,里外都变成了诱人的金黄色,焦香混着肉香不断飘出。
看了看火候已经差不多了,陈时捏起一点粗盐,往鸡腿上洒了一点,这样既能提味,又不会掩盖了肉本身的风味。
【碳烤大鸡腿:用大鸡腿和各种调料炙烤而成,简单又美味
饱食度+30
生命值+5
堆叠上限20】
居然可以增加5点生命值,陈时有些惊讶。
“看来把食材做成不同的菜品会有附加的增益。”
没有思考那么多,陈时把烤鸡腿举到嘴边先吹了吹,然后轻轻咬下一口。
鸡皮略微脆,还带着油脂的浓厚,下面的鸡肉一点都不干柴,咬在嘴里还会有肉汁流出,粗盐颗粒也刚好被热度融化,这一口属实是真正的外香里嫩。
“汪汪汪!”
看着主人吃了一口露出满意的表情,黑糖简直要急得团团转,但它又没有上前,乖乖地坐在地上眼巴巴地看着陈时,圆溜溜的黑眼珠里充满渴望。
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