牛腩的部位用来做了红烧,放入胡萝卜和土豆块一起闷煮,香味诱人。
嫩一些的部位切片腌制,和萝卜丝一起快炒出锅。
前边有了好几道下饭的重口菜,所以羊肉就是最简单的清炖做法,羊肉软烂的同时汤特别鲜美,放一些胡椒粉和葱花进去,可以喝下一大碗。
原本霍昭还有些馋烤鸭,但想了想这个有些麻烦,而且本地的鸭子偏瘦也不太适合,所以就此作罢了。
最后再切了一盘蒸好的腊肠,还有之前的炸货拼盘,就凑齐了十个肉菜,摆得整张桌子都满了。
忙活了好几个小时,等下午三点的时候两个人就坐在了桌前,虽然霍昭买了酒,不过那都是用来做菜的,他自己本身不爱喝酒,江清月也没兴趣,所以两个人的杯子里装得是榨好的梨汁加一点蜂蜜。
霍昭举起杯子碰了一下江清月的,说了声“除夕快乐。”
江清月礼尚往来,回碰了一下霍昭的杯子,同样说了声“除夕快乐。”
这简单的仪式感一搞,过年的气氛就来了。
虽然平时他们就吃得好,但像年夜饭这么丰盛还是不常见的,两个人其乐融融地尝着劳动成果,听着外边时不时传来的欢闹嬉笑声,逐步消灭桌上的饭菜。
一顿饭下来,霍昭发现他们还是有些高估了自己,一桌子剩下的饭菜不少,两个人互相对视了一下,顿时扬起默契的笑容。
收拾的时候霍昭把剩下的菜都拨分好成几个大碗装着,这样明天早上起来也方便热一些,他想着按照他们的战斗力应该能两顿就解决,这样明天晚上就不用再吃剩菜了。
一起把厨房和锅碗瓢盆收拾好,霍昭拿出之前买的对联等东西,开始贴在大门口和各个地方,灯笼也应景地挂了上去。
这样装扮了一下,整个房子就有了过年那味。
弄完全部后时间还早,难得有这样闲暇的时候,两个人绕着村周围走了一圈消食,一路上碰见不少小孩,霍昭碰见讨喜的就掏出糖块来投喂。
等走了一圈下来,霍昭收获了不少“谢谢哥哥”
,“新年快乐”
。
按照道理来说江清月是个双儿,小孩子应该会更加亲近一些他,可无论哪个小孩凑上来,都全往霍昭身上扑去。
江清月心想,小孩子果然有天生的直觉,知道他们两个人里哪个才是好人,哪个更好说话一些。
快走到家门口时,霍昭摇了摇不知道什么时候牵上的双手,另一只手塞了一颗糖块在江清月掌中,等人感觉到手中有异物望过来,露出疑惑的表情时,方才笑眯眯地说道。
“有个小朋友虽然一直没说话,但也应该给一颗。”
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