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第20章（第3页）

原主受外祖和尹氏的影响，又跟宋易风订了亲，便觉得诗文才是高雅，努力向大才子靠近。

于是她把大量的时间精力都放在研读诗书上。

叶雅茗有她的记忆，自然也接收到了她脑子里的这些知识。

但她脑子里占主导地位的还是现代的知识和白话文。

想要把这时代的诗文吸引消化，就得再看一遍书，巩固巩固。

好在这时代的书籍贵且少，叶家又不是书香门第，藏书极少，原主能看的书也就十几本。

叶雅茗花点时间就能读上几遍。

一个多时辰后，白蕊来提醒时间到了。

叶雅茗起身，到茶堆前摸了摸，感觉到茶堆的温度比体温高一点后，就让白蕊两人扒开茶堆，上下翻动，让其散热。

待温度下降一些，她再把它们拢成堆，进行二次窨花，使茶胚均匀吸香。

“像这样，等桂花变成萎蔫的状态，即变成了紫红色，茶胚柔软而不沾手，就可以了。”

叶雅茗对两人道。

两个丫鬟总要在她嫁人后再脱奴籍，之后的桂花作还得靠两人相帮，叶雅茗自然不吝把制花茶的手艺教给两人。

而有两三年的时间，叶家也能改变命运，并靠这花茶打下一片天地了。

到时候这技巧是否会外传，就不那么重要了。

现代各类茶的制作，大家都知道，甚至直接买个制茶机就可以制茶。

但每家制出来的茶味道迥异，更因品牌问题价格相差极大。

所以教会两人，叶雅茗并不担心她们嫁人或离开叶家后，会给叶家茶生意带来不好的影响。

“绿萼去廊下往炉子里加些炭，把火燃起来。

白蕊你来帮我把这些花渣筛去。”

叶雅茗吩咐道。

两个丫鬟立刻行动起来。

等把所有的茶都烘成了桂花茶，放到屋里自然冷却，桂花茶便算是做好了。

只等明天的这个时候装入罐中，就算完成了整个桂花茶的制作。

……

叶崇明内心深处是不相信叶雅茗能把桂花茶制出来的。

叶家往上数五代前只是茶山上的普通园户，家中有十几亩茶园，后来慢慢积蓄，经过几代努力才有了今天的家底。

世代做茶，茶味早已渗进了骨子里。

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