杜安:“现在不是见到了嘛,下面是一个常见的凉菜,炸花生米,做法没什么特别交代的,炸的时候扔一瓣蒜进去,蒜炸黄了,花生米就好了,着重要注意的是,花生米盛出来。
不能堆在一起,会糊掉,要摊开通风,撒点盐粒,成品,摆盘上桌。
把冰上的盆子给我,差不多了,摸着挺硬实,这是皮冻,猪皮,羊皮,牛皮,鱼肉都是可以做皮冻的,只要胶质够多,就能做出来,这个呢,是羊皮冻,里面的羊肉可多可少,稍微来点蒜泥和醋就行,利利口,前面四个凉菜基本就这样,切皮冻的时候有点沾刀,稍微蘸点凉水。”
牙婆:“没想到吃食还能做这样细致。”
杜安:“这算粗糙的,细致的菜,需要准备很多天的。
后面是热菜,不多做,炖鱼,炖肉,炒菜,蒸菜,都算后面,这里有现成的羊肉,选羊腿,切片,我备好菜了,就不演示怎么切了,大葱切滚刀块,这葱个头太小,直接斜切了,一个很简单的火候菜,葱爆羊肉,老规矩,起锅烧油,滑锅,来点凉油,这羊肉切好用一点点酱油腌制,五成油温,下锅滑肉,来一点点盐,葱下锅,翻翻过,葱一塌立刻盛出来,完事,很快一道菜。”
安娘子:“确实很快,四鲤,你看清了吗?”
四鲤娘子:“看清了,我以为我做饭挺好,这一比,愧啊。”
杜安:“这道菜呢,很简单,肥一点的羊肉烧个蘑菇,没什么特别的,不讲解了,你们一看就明白。”
起锅烧油,肥羊肉下锅,滑个半熟,倒进蘑菇片,来一点高汤,炖透之后调味。
四鲤娘子:“这个我看懂了,晚上我试试。”
杜安:“好,那今天就这样,天气太热,吃过之后早点休息,米饭端下来,晾一下。”
灵儿:“师父,林夫子给人去信说买些笔墨,我已经允了,林夫子还说,纸造出来,可以用。”
杜安:“恩,知道了,你自己定就行,西厢房的钱不够的话,跟我说。”
灵儿:“笔墨花不了几个钱,天天学论语,头蒙蒙的。”
杜安:“蒙学学论语确实有点难,你想学点简单的?”
灵儿:“有简单的吗?”
小蝶:“有吗?师父,我打瞌睡打的阿翁天天挠头。”
杜安:“有的,下午给你们安排。”
小蝶:“好耶,好耶,终于不用打瞌睡了。”
灵儿:“师父,我的计算器好像丢了,那天下河的时候丢的。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
老爸再婚了,卫夏多了四个姐姐一个妹妹。好想要姐姐们当老婆,但怕养不起怎么办没关系,前世系统挨个找上门。神豪系统,武道宗师系统,造梦系统,厨神系统...
旧纪元已逝,诸神并起的超凡纪元降临,升华者腐化者禁忌物诡秘禁区阴沉雾霭笼罩大地,深渊呢喃,黑夜将至。周尘意外得到一个神秘的许愿瓶,只要实现别人的愿望,就能获得心愿值。火与希望,终将撕破黑暗。奇迹星晖闪耀,人类必将永存纵使忤逆神明!那么,说出你的愿望吧。哦对了,许愿前先看看你裤子里面,再看看你的银行卡余额。是的,我做这行很久了。...
第三届网络原创文学现实主义题材征文大赛参赛作品伸手就要摸到美男的胸肌,夏夕颜却被强行绑定了一个叫007的坑爹系统,丢到三千世界攻略黑化大boss。听到黑化二字,夏夕颜想都不想拔腿就跑。男色和命,命重...
5月28号也就是这周日入v啦,希望小天使们多多支持啊每晚九点钟更新,预收文恶毒炮灰们是幕后黑手完结文我只是一个弱小可怜又无助的昏君灵气复苏后我和马甲们开启了工业革命祖传技能的各种应用快穿...
文案全家穿越到古代,勤劳致富奔小康穿越到古代后,赵桂枝才意识到,自己从一个全能王变成了公认的废材。还来不及哀悼自己的人生,她就发现全家都跟着穿来啦多年后,赵桂枝不止一次的想,幸好她不是一个...
江浩穿越了,本是个普通人的他很慌,却发现自己有一个熟练度面板,任何东西,看一遍就能变成技能,只要刷熟练度,就可以无上限提升,既然如此,只要不死,那就往死里肝。PS第一个世界,黄飞鸿本书以电影为主。会写的世界有,鹿鼎记九品芝麻官九叔系列港岛恐怖片系列新宿事件速度与激情环太平洋变形金刚A计划龙门客栈笑傲江湖倚天屠龙记大唐双龙传秦时生化危机西西里的美丽传说漫威DC电影凡人修仙不良人一人之下斗破,以上不分先后,后续还有补充。各位书友要是觉得诸天影视我刷熟练度成神还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!诸天影视我刷熟练度成神...