客人想要吃什么,是由他们自己决定的。
总之,不合规矩。”
景瑜评委无奈地摇摇头:“大古评委说的这话也不无道理虽然我很喜欢这盘炒饭啦,很有异国风情。
可是,比赛就是比赛,你们必须尽可能地凸显出‘山珍·海味’的意义,而不是把它们变成一主一从。”
这支队伍理所应当的得了个低分。
甚至比第一组得分还低。
观众们无不可惜地目送着这支队伍离开,但比赛仍然在继续。
之后又是两支队伍接受评委的考验,可他们的分数都没有第二支队伍的高,甚至还不如第一支队伍。
因为这其中,一支队伍使用了有争议性的食材“小龙虾”
来做代表海味的菜肴,结果被评委指出这种玩意儿在门口的水渠里也能抓,顶多算河味不算海味,被pass掉了;另一支队伍则是因为采集来的黑木耳没有保存好,口感差了许多,就连没什么美食水平的刻晴也吃出问题来了,理所当然地寄了。
这时,第一支制作“佛跳墙”
的队伍又燃起了希望——本以为诸君都是当世之人杰,没想到一个赛一个的大聪明。
那本队岂不是有机会晋级决赛啦?
最后,香菱和卯师傅,终于是端着他们的料理走上了评委席。
看上去就令人感到紧张啊评委会怎么评价香菱和卯师傅的料理呢?李涛紧紧盯着赛场,想。
虽然说刻晴认识香菱,但她肯定不可能放水的,因为她并没有什么水可放。
李涛、行秋和重云算是看出来了:七星平时都有各自的事情要做,怎么会有时间钻研厨道。
所以,真正影响最后给分的,还是那几位标准严苛的老饕评委。
“那么,请各位评委老师品尝,本队的【灵竹香菇煲】与【薄荷番茄海鲜卷】。”
月辰评委笑眯眯地先尝了一口汤,当即瞪大了眼睛:“哦,这个味道——是高汤,但怎么可能?”
景瑜评委指了指香菱腰间的火系神之眼,对月辰说道:“小香菱可是火系神之眼的持有者,她能快熬出一锅高汤,我觉得不奇怪。”
“元素力的使用吗虽然说对火候的把控很棒,甚至可以说是妙到巅毫了,但这种方式可不适合所有厨师使用。”
大古评委语气有些可惜,一点点品尝着【灵竹香菇煲】,“竹笋的清香、香菇的鲜味、高汤的浓香所有这些都融入到一锅汤中,然而这种成功却不是其它厨师能复制的。”
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香菱鼓起勇气说明:“如果有这份力量而不去使用,是没什么道理的!
巧妇也难为无米之炊呀!”
刻晴也帮着香菱说了两句:“虽然说元素力与常人的生活距离较远,但香菱说的没错。
既然有这份力量,为什么不去使用它呢?”
“唔,我也没刻意指责你,小姑娘。”
大古评委点点头,“那就让我们再来尝尝你这道‘海味’吧。”
几双筷子同时向着海鲜卷夹去。
月辰评委在将海鲜卷放入口中的瞬间,她的表情顿时变得精彩起来。
那味道,如同春风拂面,带着薄荷的清新与番茄的酸甜,又融入了海鲜的鲜与咸,仿佛在她的味蕾上跳起了欢快的舞蹈。
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