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第43章 吃点不一样的（第3页）

听着丈母娘的解释。

王宇点了点头。

毕竟这个年代就是这个样子。

师傅要传也是传徒弟，不可能公开传授。

毕竟这个年代有一门手艺便是有钱赚。

想到这里王宇把袖子撸了起来。

“妈，这个我来就行。”

韩秀智一听这个，立马是眼睛放出光来。

“没想到你还会做饭啊？现在是个厨师吗？”

要知道厨师是门手艺，这个年代有手艺就是代表有一份稳定的收入可以赚钱养家。

王宇对此也是点了点头，那也是解释一下。

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“我也就知道东西怎么去做，也算不上是什么厨师。”

“不过下水还得需要调料。”

王宇一连爆出好几种调料的名字。

韩秀智听得懂，但是可惜家里没有。

“王家小子你去写个方子，我去找你二叔家要点，毕竟你二叔也是做药材的。”

王宇听着摇头，要是让自己丈母娘去取多少不太像话。

他还是问清楚地方，自己跑了过去。

毕竟不少香料店里也不一定齐全，不如自己去了亲自问问。

要是没有的话再去拿点别的替换一下。

就这样，时间不过半个时辰，他回来的时候，丈母娘已经是做好了菜。

见着自己来了，也是招呼着自己，先吃上一口。

只是王宇摇了摇头，解释了一下下水比较难做，之后自己处理好了，这次回来吃上一口。

他端着一盆下水来到水井旁边。

将下水里面的污秽清理干净。

他知道，下水之所以难吃便是因为那腥臭味人受不了。

王宇也是将料酒混着大料开始将这些下水泡在盆中。

随着将这些下水处理干净，去了腥臭。

王宇也是把这些下水扔到锅里。

随着将水烧开，哪怕是已经处理一遍。

但是那味道也是着实让人上头。

无奈只能是重新再烧一锅。

就这样反复几次。

这味道才是去的干净。

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