刘小虎今个摸鱼了一整天,昨天的全院大会已被他忘在脑后,李科长也一天没见,听说去开会了。
刘小虎这次厂报的目标还没选好,食堂的几个大姐推荐了几个,他都觉得不适合。
下班回到家,接过多多,带着罗叔、罗婶、星星、月月出门直奔附近的一家铜锅涮肉,星星跟月月还没有吃过,今天特意带他们来尝尝。
“小虎,你这。
。
。”
罗叔还要说什么,被刘小虎打断道:“罗叔别磨叽了,这铜锅涮肉我也好久没吃了,咱们一起解解馋。”
刘小虎怀里抱着裹得跟个粽子似的多多,低头对星星月月说道:“今天敞开肚子吃,全场由刘公子买单。”
一个烂梗甩出,得到的只有两大三小的疑惑注视。
几人来到店里,人不多,每张桌上都摆了一个紫铜挂锡的铜锅,现在还是使用的炭火,不像前世有新碳,耐烧且干净卫生。
刘小虎跟店家点了“鲜羊肉”
、“上脑”
、“三叉”
、“磨档”
、“黄瓜条”
、“芝麻火烧”
等,店家往铜锅里放了清水加葱、姜等调料,又放了几片羊尾巴油。
刘小虎自己调了个酱,主要是麻酱,星星月月由罗叔罗婶照顾,倒是不用他来。
怀里的多多见到刘小虎面前的蘸料碗,不停的伸手要拿。
“多多,今天你只能闻闻味了,等你再大点,哥哥带你来吃。”
刘小虎赶紧把碗拿远点,来前罗婶可是喂过奶粉了,小丫头就是闻着屋里的味嘴馋了。
不一会儿,店家就把肉给一次端上了桌,看着星星跟月月拿起筷子跃跃欲试的表情,刘小虎伸手夹起一片羊肉,边演示边说道:“星星月月,这肉一涮就熟,涮肉时应拎着上下涮而不是左右横着涮。”
“我给你们涮,他们再烫着了。”
罗婶赶忙制止了两人,站起身为大家涮肉。
这涮肉还有个讲究,先涮肉再涮豆腐粉丝,最后放青菜。
好的羊肉装在盘中立起来不会掉,下锅后呈白色。
涮完最后一片羊肉时,锅里的汤应清澈透底无血沫。
一顿饭几人吃了一个多小时,两个小家伙吃的满头大汗。
多多今天格外气愤,一口没吃着,气得直哭,还是刘小虎、星星、月月三人连番上阵,才哄好咯。
第二天清晨,院里跟平时一样,大家吃完早饭陆续上学、上工去了。
二大爷刘海中家,今天二大妈竟然送三孩子去上学了。
路过中院前院都有人问,二大妈说是刘光天在学校闯了祸,老师要带家长。
只是她在经过前院的时候特意避开了闫埠贵家里人的视线,跟做贼似的,一直到下午才回家。
下午红星小学校门口,闫埠贵像往常一样教完课就打算溜回家。
“站住。”
一道低沉的声音从保卫室传来。
闫埠贵疑惑的转身看去,看清来人样貌后顿时推车走过去,谄媚的说道:“张校长,您怎么在保卫室。”
“我在这可是等你许久了,闫老师。”
“等我?”
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