上了山,因为之前没有人跟山里谢家人打过招呼,谢家大舅一来了穿军装的,吓得有些腿软,话都说不明白。
知道自己招待不了来头这么大的客人,就让大孙子去老队长家把老队长给叫了来。
两下一碰头,该说的都说了,刘余金才知道人家为什么要亲自上山一趟。
原来这真正名品特级明前茶,一斤需要好几千块钱甚至于上万,而他们军队里几个老干部,一年至少需要三十斤。
这不是老干部们要搞特权,而是他们的身份必须要有这样的待遇。
现在军队改革,将军队费用下发到各部,不再由上面统管。
同时又在经费上做了各种精简,这就造成各部后勤的重负。
几个老干部知道这种情况之后,就一致表态,以后不需要给他们特供那种几千、上万的名品特级茶,只要是口感好、不伤胃的明前茶就行。
人家这一趟实则就是为了这明前茶而来
明前茶因为产量极少,甚至于影响二次采茶的品级还有更重要的一点,炒制明前茶的师傅必须是有制茶大师的级别才能做到最好。
否则,就是做了明前茶也只能算作普通茶,达不到特级的品级,也就得不到相应的价钱,也算是糟蹋了那些茶草,因此,一般非名品的茶园都不做明前茶。
人家也知道这一点,所以要亲自上山,搞清楚实情。
只有这边茶园能够做出不亚于特级名品茶的明前茶,他们才能谈后面大量需要的一级雨前茶。
刘余金听明白这意思,很紧张的着老队长。
老队长不紧不慢的吸了口旱烟,好一会才开口说话“我们家有十几个茶园,祖祖辈辈做了几百年,不可能不做特级明前茶。
只因为五几年的时候,上面下来工作组,说我们制作明前茶太浪费了,要全部改制一级雨前茶。
这才停了二十几年没做,但是能够制作明前茶的老师傅还活着。
他喝惯了明前茶,虽然工作组不让我们茶园做明前茶,但是他几个儿孙孝顺,每年清明前后都会到处采野茶回来,给老祖宗自己炒制自己喝。
他这手艺倒是从来没有生疏过你们要是真的要,那就在清明采茶时间,派个懂茶的人过来。
我让老师傅先炒一斤给你们喝喝,要是觉得够格,我们这边再按照你们要的量采茶、制茶。
您怎么样”
赵厂长妹婿很诧异,他从来都不知道这么偏僻的地方,竟然藏有几百年历史的茶园
“你们这茶园既然有这么多年的历史,制作的茶叶应该是有品名的了”
“有品名但不是名品不说也罢。”
老队长有些遗憾的摇摇头。
“你说或许我知道”
这段时间为了找到一个合适的合作茶园,他急补了不少茶叶方面的知识,出名的不出名的,他都没有放过,因此比较有信心。
“明前茶叫石芽,解放后因为不再生产明前茶,这名基本就消失了雨前茶叫石翠。”
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