却没想到会这么鲜嫩,咀嚼起来并不费劲。
“因为我用了菠萝进行软化。”
“在切的时候我就感受到了,这块肉非常坚韧,所以就用菠萝进行软化。”
“之后又对其进行了捶打。”
“这才让其更好入口一些。”
幸平城一郎解释道。
这块白龙肉可是费了他一番功夫呢。
许康平点了点头,怪不得会这么鲜嫩呢。
而且之前尝出来的那一丝酸甜原来是菠萝带来的。
品尝过黑椒白龙肉沙拉后。
许康平把目光转向旁边色泽诱人的红烧不死鸟腿。
用精心地调配的特制调料和红酒进行腌制。
之后高温油炸锁住不死鸟腿的水分。
随后加入高汤进行炖熟,大火收汁。
出锅后的不死鸟腿表皮呈现出迷人的焦糖色,看起来十分诱人。
夹起一块放入口中。
鲜嫩多汁的鸡肉在口中骤然绽放。
配合红酒的醇厚。
每一口都带着浓郁的香气。
在舌尖上留下了令人陶醉的味觉记忆。
让许康平感觉自身仿佛化作了身处烈火之中,即将复苏的不死鸟一般。
从沉醉中清醒。
许康平迫不及待地看向下一道芝士烤不死鸟翅。
不死鸟翅上覆盖的芝士在高温的烘烤下变得柔软无比,泛着金黄的色泽。
夹起一个鸡翅,芝士拉丝瞬间拉长。
轻轻咬上一口。
芝士的柔软香甜瞬间绽放。
如丝般的细腻口感让人陶醉。
不死鸟翅更是惊艳,浓郁的酱香完美地融入每一丝的不死鸟肉中。
肉质鲜嫩多汁,在舌尖欢快跃动。
每一口都溢满幸福。
并且与上一道的红烧不死鸟腿交相辉映。
恍惚间他似乎化作了已经彻底复苏的不死鸟,正自由翱翔于天际。
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