前七位评审各有偏好,基本上苏筠筠只比陈冲冲多了一分。
最后到了陈海山这边,陈海山大师祖籍蒙古,成名菜刚好就是全羊席。
所以,其他大师都等着他来做最后的评断。
陈大师深深地看了陈冲冲一眼,开口说道:“清朝《随园食单》上记载,‘全羊法有七十二种,可吃者不过十□□种而已,此屑龙之技,家厨难当。
一盘一碗虽全是羊肉,而味各不同。
’实际上,全羊席到了今天有一百零八品,陈冲冲选手做得这桌席面挑了十六种菜,在我看来,只能算作勉强合格,很多细节之处还需要继续学习。
全羊席,我只能给打六分及格分。”
其他大师给陈冲冲和苏筠筠基本都打在八分九分之间,到了陈大师这边,直接就给打了六分,基本上就等于陈冲冲无缘冠军了。
一时间,陈冲冲眼圈都红了,苏筠筠也忍不住握住了她的手,可陈冲冲却摇了摇头。
苏筠筠微微愣了一下,却又听陈大师继续说道:“至于苏筠筠这位选手做的鱼,实在让我感到太意外了。
我跟黎九鱼也算是多年好友,我记着黎九鱼在三十岁那年,第一次靠着全鱼宴成名的时候,做的菜品也不过如此。”
这个评价一说出来,全场哗然。
陈大师这意思就是说,苏筠筠走到黎大师现在这种高度,差的就是时间。
只听陈大师又继续说道:“我给她打八分,希望苏筠筠不要骄傲。
厨师这条路注定很艰难,我希望她可以越走越远。”
这样一来,冠军也就尘埃落定。
可苏筠筠心里却十分不痛快。
她觉得陈大师似乎有些针对陈冲冲了。
虽然苏筠筠也想要拿到一百万奖金,可也见不得自己好朋友受到不公平的对待。
苏筠筠刚打算向陈大师提出质疑。
陈冲冲的全羊席真的有那么差么?到底差在哪里了?
陈冲冲却用力地拉住了苏筠筠的手,然后小声在她耳边说道:“是我外公。”
苏筠筠这才一脸震惊地看向她。
因为自家人才不给高分么?
陈冲冲只得又低声说道:“你可千万别闹事,等回头我再跟你解释。
那老爷子肯给我打六分及格都算是高的。
这些年,他一直说我妈做的全羊席上不得台面不合格。
我的厨艺就是跟我妈学的,所以一听他肯给我合格,我都激动得快哭了。”
听了这话,苏筠筠顿时觉得很无语。
不过很快,就到了颁奖的时候,她们俩也没时间继续聊下去了。
最后,苏筠筠拿到了象征100万的奖牌,还抱着大牌子拍了不少特写。
徐老师还问苏筠筠有什么感想,苏筠筠想了想开口说道:“我觉得参加这个比赛,一来是我的厨艺得到了很大的提高。
二来是通过这个比赛,让我结实了很好的朋友。
我觉得这个暑假过得很有意义,希望这个节目越办越好。”
就这样在一阵欢声笑语中,这个比赛终于结束了。
领完奖之后,苏筠筠本来还打算找陈冲冲继续说话呢,却看见她被面色不善的陈大师给拉走了。
一时间,苏筠筠也不好再说什么,只得先行离开了。
她想着等有空的时候,跟陈冲冲发微信详聊。
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