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第6章 红烧肉清炒小油菜（第4页）

把红烧肉凉水下锅，放入葱姜去腥味，煮开后撇去浮沫。

牛腩也同样焯水。

云辞把分别焯好水的五花肉和牛腩分别装入一个大碗里。

光是肉就装了两大碗。

云辞打算做一道红烧肉，一道番茄牛腩汤，再来一道清炒小油菜。

思考了下，云辞决定先把小油菜炒出来。

剩下那两道菜，时间长，慢慢炖就行。

清炒小油菜好吃的秘诀就是既要有小油菜清新的口感，还要有滋味。

云辞锅中融化一块猪肉，从储物袋里拿出一个大蒜。

切成蒜末，把一小碗蒜末放进去。

蒜末和油接触，不一会香味就传出了浓烈的香味。

屋外的楚子墨闻到这个味道，差点控制不住火候。

云辞最后把鲜嫩小油菜放入了锅中，加入少许酱油，盐调味，不一会儿清炒小油菜就出锅了。

捞出后，云辞把盘子扣上去。

这样一会还是温的。

把锅刷干净，就开始做红烧肉。

外面的锅已经做好了，楚子墨正在弄灶台。

他直接用灵力垒的，几十块石头，飞在天空，最后一一落下来，一个个找着自己的位置。

红烧肉炖上后，云辞把米也一起放了上去，中间有一层支架。

这样炖肉的同时也可以焖饭。

刚弄好，楚子墨就进来了。

“云辞，灶台垒好了，你去看看。”

云辞听了迫不及待的走了出去。

看到那个大大的灶台和崭新的锅，非常开心。

“谢谢你楚子墨！”

楚子墨害羞的揉了揉脑袋，“谢什么啊，嘿嘿嘿，我们可是朋友。”

“嗯嗯！

这口锅我们做西红柿牛腩汤！”

西红柿牛腩汤？

听着就好吃！

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