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第94章 烹饪挑战赛(第2页)

她拿起一把小刀,轻轻地将牛排表面焦黑的部分削去,然后将牛排切成小块,放入一个碗中。

接着,她将调配好的酱料倒入碗中,用筷子轻轻地搅拌均匀,让每一块牛排都充分地裹上酱料。

她对江逸舟说:“逸舟,你看,这样处理后,牛排不仅没有受到太大的影响,反而因为酱料的掩盖,焦味几乎消失了。

而且,这样的做法还能让牛排更加入味。

我们可以把它作为馅料,包在我们准备好的薄饼里,再加上一些新鲜的蔬菜和水果,做成一道创意十足的牛排卷饼。

这样既解决了牛排焦黑的问题,又能让我们的菜品更加独特新颖。”

江逸舟看着许诺萱如此冷静地应对突状况,心中充满了感激和敬佩:“萱儿,你真是太聪明了!

这个办法太棒了。

我刚才真是太紧张了,差点就乱了阵脚。

还好有你在我身边,不然我真不知道该怎么办了。”

在许诺萱的鼓励和帮助下,江逸舟重新振作起来,他们继续有条不紊地完成了后面的制作步骤。

将薄饼摊开,放上裹满酱料的牛排块,再加上翠绿的生菜、鲜嫩的黄瓜、清甜的番茄以及一些色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓等,最后将薄饼卷起来,切成整齐的小段,摆放在精美的盘子里。

一道色香味俱佳的创意牛排卷饼就这样诞生了。

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当他们将完成的作品端到评委面前时,江逸舟的心中既紧张又充满了期待。

他紧紧地握着许诺萱的手,手心微微出汗,眼神中透露出一丝不安:“萱儿,我们表现得怎么样?评委们会喜欢我们的作品吗?”

许诺萱回握住他的手,给予他一个坚定的眼神:“逸舟,我们已经尽了最大的努力。

无论结果如何,我们都应该为自己感到骄傲。

而且,我相信我们的创意和用心,评委们一定能够感受得到。”

评委们开始品尝他们的作品,江逸舟和许诺萱站在一旁,目不转睛地看着评委们的表情,试图从他们的细微表情中捕捉到一些评价的信息。

评委们先是轻轻咬了一口牛排卷饼,咀嚼了几下后,脸上露出了惊讶和满意的神情。

其中一位评委放下手中的食物,微笑着对江逸舟和许诺萱说:“这道菜真的很有创意。

牛排与水果、蔬菜的搭配非常巧妙,既中和了牛排的油腻,又增加了口感的丰富性。

而且,这个酱料的调配也很独特,为整道菜增添了不少亮点。

虽然在煎制牛排的过程中出现了一些小失误,但你们能够及时补救,并且将失误转化为创意的一部分,这一点非常值得赞赏。”

江逸舟和许诺萱听到评委的评价后,心中的大石头终于落了地。

他们相视一笑,眼中闪烁着喜悦和自豪的光芒。

江逸舟激动地对许诺萱说:“萱儿,我们成功了!

评委们认可了我们的作品。

这一切都离不开你的冷静和智慧。”

许诺萱也开心地回应道:“逸舟,这是我们共同努力的结果。

通过这次比赛,我更加深刻地体会到了我们之间的默契和相互支持的力量。

无论遇到什么困难,只要我们在一起,就一定能够克服。”

在这次烹饪挑战赛中,江逸舟和许诺萱不仅收获了烹饪技巧和经验,更重要的是,他们在面对困难和挑战时,彼此之间的信任、理解和支持得到了进一步的加深。

他们知道,这只是他们生活中的一次小小挑战,未来还有更多的困难和机遇在等待着他们。

但他们毫不畏惧,因为他们手牵着手,心连着心,无论前方的道路如何崎岖,他们都将一起勇敢地走下去,共同创造属于他们的美好生活。

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