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第309章 太了解我了（第3页）

“糟糕，我的鱼！”

这才意识到自己还在忙活着，急忙跑回厨房查看。

幸好只炖了几分钟时间，应该差不多好了。

就像从未离开般自然地取出了事先勾兑好的芡汁勾住鱼。

这样既能保持美观还能提升口感。

最后洒上几滴香油，点缀些许葱花。

一道鲜美无比的红烧鲤鱼就诞生了。

接下来只剩最后一个硬菜——九转大肠。

先前几人已经将材料彻底洗净，此时的食材相当干净。

固定好肠头后易观将其投入加了花雕酒的冷水中熬煮数分钟。

趁着这段时间他还顺带炒好了两种蔬菜。

几分钟过后捞出肠子用冷水冲净备用。

另外烧开一锅水并加入多种调味品如八角、桂皮、白芷等。

水沸腾后就可以把大肠放进去，再倒点高度白酒，盖上锅盖用小火煮个八十分钟。

易观看了一眼时间，现在大概七点半了，那就先吃饭吧。

“咱们开饭了，把菜都端到院子里吃。”

易观一说，几个人马上麻利地进厨房开始端菜。

“这菜真是太香了，我差点没拿稳。”

刘锦红小心翼翼地走着。

“你慢点儿，别摔跤了，不然咱们的菜可就糟了。”

“我知道啦！

！”

易观看了看砂锅里的汤，也差不多熬好了，他掀开盖子，热气一下子涌出来，仿佛给易观做了个脸部蒸汽浴。

取出鸡骨草，用勺子轻轻地搅拌几下，软烂的猪横脷在汤里若隐若现，汤色金黄诱人，一股甘香味弥漫开来。

“就是这个味儿！

！”

易观兴奋地把砂锅端了出去。

几分钟后，众人围坐在一张木桌旁，手握筷子虎视眈眈地看着桌上的菜肴。

只等易观一声令下。

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