沈凝珠呵呵笑着敷衍了小家伙两句,又继续介绍道,
“它有很多种吃法。”
“糖蒜、腊八蒜、椒盐大蒜、烧烤蒜,好多吃法,每样都极好吃。”
“今日,我就教你们做几罐子糖蒜,留着我们冬天吃。”
众人一脸的敬谢不敏。
但还是听命的去屋里搬来矮凳,干净的箩筐、木盆等等。
沈凝珠摇了摇头,不再多话。
让她们先剥皮,将整颗大蒜头剥的只剩下薄薄的一层底衣,再在木盆里添足量的水,加几小勺盐,搅拌均匀。
将剥好的大蒜放进木盆里,浸泡至少两个时辰。
这样做出来的糖蒜不臭嘴,不辣心。
盆里的水需没过大蒜。
沈凝珠一边剥蒜,一边讲解。
两个小团子一人坐一个小板凳,剥的欢快又认真,就跟在玩什么有趣的游戏一般。
江玄晏像根木头一般,立在边上眉头皱的死死的。
心里暗自气恼,这个女人,真的是一点心都没有,出去时对他还是客客气气的,回来就跟瞎了一般,完全看不到他这个人。
当真是用完就丢。
刚刚他主动搭话,说这些事只需交代一声,剩下的交给下人就行,何须亲自动手?
女人只是淡淡道,
“小意曾经说过,穷人的冬天最难熬,腌菜是最实惠的吃食,所以小时候,她每年都要帮着大人腌制各种冬菜。”
“其中,糖蒜是她最喜欢的一种腌菜。”
“后面我尝过她腌的糖蒜后,当即喜欢的不得了,从那以后,每年一到这个时候,她都会带着我一起,买最新鲜的大蒜,做几罐子糖蒜,留着想吃了就吃。”
一旁的芍药有些纳闷,
“听夫人这话,腌制糖蒜是要用不少糖的。
能这般奢侈的家庭,算不得穷人吧?”
沈凝珠一噎。
顿时想起,糖在这个时代属于精贵之物,普通人一年都舍不得喝几碗糖水,更别说,奢侈的拿来腌菜了。
顿时尴尬的转移话题。
人多力量大,很快,所有的大蒜头就都剥干净,浸泡在了盐水中。
此时刚过正午,日头有些毒,照的人睁不开眼,光线晒在人身上暖洋洋的。
茯苓端来了洗手盆,里面放着干净的温水,盆一边上盖着一条干净纯白的棉帕子。
两人伺候着沈凝珠净了手,又在她纤纤十指上均匀的抹上护理的脂膏,这才轻轻退下。
沈凝珠看没事干了,就准备回屋里睡个午觉。
江玄宴vs沈凝珠配图 这段日子,她心里担心柳知意,已经好几夜没睡好了。
尽管听宋寒川说小意无事,也知道他已经去接小意了,但没看到人完好无损的出现在她面前,她始终无法安心。
小意是她在这个世上唯一的亲人了。
若是没有她,沈凝珠根本无法想象,她一个人,该怎么在这个陌生的时代活下去。
好在老天保佑,小意安然无事。
两个孩子叽叽喳喳的要跟她一起睡,却被江玄晏一手一个拎出了屋子。
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