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想好就干,乔远先把淘好的米下了锅,又将土豆削了皮、切丝,撒了一把菜地里摘的野葱,滴两滴酱油调味,打鸡蛋搅拌,最后上锅用猪油煎至微焦,完美!
蔬菜饼做的就比较清淡,仅仅放了点盐和鸡蛋,比较适合俞柳小哥儿吃。
这一番操作就霍霍了四个鸡蛋,乔远后知后觉的想起这是在古代农家呢,是不是太浪费了,瞬间有点心虚,“娘,我...是不是鸡蛋放多了?”
林翠芬已经被乔远一连串麻溜的操作给震惊了,据她所知,仙河村的妇人和夫郎们就没这么做饭的。
半晌,林翠芬才呐呐道:“你爹和大猛打铁都费力气,小四小五小六年纪还小,正是长身体的时候。
家里如今欠债都还清了,日子不像以前那么难过,没事。”
林翠芬说罢看了一眼乔远这弱不禁风的小身板模样,一看在他那黑心的大伯家就没吃过什么好吃的,遂补充道:“你身子骨弱,需要补。
家里的鸡一天能下十多个鸡蛋,多做一碗蛋羹,你也吃。”
乔远自幼爹不亲娘不爱,后来又要独立谋生。
自爷爷奶奶相继去世后他已经鲜少能收到别人的关心,乔远心里一暖,诚心诚意道:“谢谢娘。”
林翠芬不知想到什么,轻叹了一口气,“你和大猛好好过日子就行。”
乔远尴尬地摸摸鼻子,解释道:“是我一时想岔了,以后不会再干那样的蠢事了。”
林翠芬点点头,显然也不怎么相信他的话,还是要看他后续的表现才行。
她并不想和乔远在灶房里继续讨论这个话题,于是问道:“你这是准备做什么?”
“饼。”
乔远回答。
这样做饼?也没和面啊!
林翠芬对乔远的做法持怀疑态度,但是毕竟是新媳妇儿上门做的第一餐,说多了,未免过于苛责,也怕乔远多想,林翠芬便什么也没说,心里想着以后好好教他就是。
挖一小块猪油,在铁锅壁四周抹上一圈,将搅拌好的饼馅儿放入锅中,用铲子调整好形状,小火慢慢的煎至两面金黄,这香味渐渐地就窜出来了,非常馋人。
俞大猛正好掐着点回来,刚进院放下柴火,寻着香味儿就到了灶房,“什么味儿,这么香?”
林翠芬瞪他一眼,斥道:“狗鼻子,就你灵!”
俞大猛挠了挠头,乐呵地笑。
乔远也被逗乐了,撕下一小块刚烙好的饼,喂给了他,“你尝尝,我做的!”
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