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第45章 培训(第3页)

手打柠檬茶真的没什么技术含量,好做得很。

格瑞虽然是第一次做,但茶叶与糖还有水的分量是祁原看着,所以味道刚刚好。

其他人是第一次喝手打柠檬茶,虽然冰冰凉凉的,可是口感极佳,酸甜爽口。

喝了一杯,众人舔了舔唇,还想再喝一杯。

“你们觉得怎么样?”

祁原问。

壮汉们齐齐点头,说不错,好喝。

祁原也没有继续纠结这个问题,又叫来三个壮汉。

这三位则是主要负责如何煮粥锅底的锅底。

等锅底弄完。

祁原让他们给小炉子加上炭,点燃。

端到餐厅大堂的一张桌子上,最后在小炉子里放上装着粥水的砂锅。

卡西欧他们切好的肉也端了出来。

最后就是酱料。

除去做甜品的,饮品的,切肉,处理食材的,剩下的流浪汉职位就剩下服务员。

绝城的人们没吃过粥底火锅,所以,他们无法把握肉熟的度。

这时候就需要服务员的帮助。

祁原先教他们肉烫到什么程度就是熟了,可以吃了。

他先烫完后,让第一个服务员先尝,道:“记住这个熟度,烫肉吧。”

壮汉的口腔里全是带着米水清甜又满是奶香味的牛肉,这好吃得他差点咬到舌头,唔唔地点头应好。

他学着祁原的动作开始烫肉。

壮汉并不会用筷子,所以,烫肉的办法是将肉放进漏勺里,最后放进滚烫的粥水中。

他一边烫肉一边侧头看向祁原。

祁原神色淡漠没有任何反应。

试图从他脸上看到提醒的壮汉手心冒汗,只能自己掌握好时间。

他见牛肉的颜色已经变了,慢慢地提起漏勺,再打量祁原的表情。

祁原道:“吃下去。”

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