我们家呀,以后每天都能吃上肉,想怎么吃就怎么吃,想吃多少就有多少。”
这时候,肉丸子也炸好了。
因为加了面粉的缘故,所以原本杨梅大小的肉丸子,现在已经膨胀至李子一样大,颜色也变得金黄金黄。
光是这颜色和香味,就已经足够诱人了。
“别吃这么快,这肉丸子才刚出锅,得晾凉些才能入口,要不然你明早起来肯定会喉咙痛。”
见杜云彩欲伸手,杜秀红立刻阻止道。
“好吧。”
杜云彩吐了吐舌头,把手缩了回去。
这炸猪肉丸子剩下来的热油,被装在一个海碗里,可以拿来炒菜。
姜梨把青菜和肉丝端进去,让杜秀红用大火炝炒一下,还特意叮嘱她别不舍得放油。
这时候的黄豆筒骨汤,也差不多熬好了。
刚打开锅盖,一阵浓郁的鲜香便扑鼻而来。
虽然家里的灶台是多眼灶,但只有一口炒锅,和一口煮饭熬粥的锅,以及一个烧洗澡水的大锅。
现在汤已经煮好了,姜梨必须把汤倒出来,好腾出锅来做饭,不可谓不麻烦。
“娘,要不咱们明日再去趟镇上,置办些锅碗瓢盆。
这只有一个锅,着实不方便呀。
还有呀,我们家的碗都有豁口,就没一个好碗。”
姜梨看了看那几个破旧的碗,说出了自己的想法。
“还有呀,我们家总共就两个桶。
我们又是拿它们挑水,又是拿它们洗菜,还要拿来洗澡,太不卫生了,我们得再买一对水桶。”
“还是过几天再说吧,我们这会儿是挣了钱,但一定要小心点,别让旁人知道。”
陈氏很谨慎,害怕村里人知道她们家“发财”
了。
但姜梨却不这样认为:“娘,这偌大的北山村里,除了伯母和堂嫂她们,谁有那个功夫盯着我们家?这锅碗瓢盆和水桶是必需品,我们买了又怎么样,你怕什么?”
第19章美味佳肴
把大米煮上后,姜梨便开始做凉拌木耳了。
这凉拌木耳其实特别简单,可以说是没难度。
杜秀红以前吃过木耳,并不觉得木耳有什么好吃的。
听姜梨说凉拌后的木耳开胃爽脆,她也立刻进来厨房,想看看姜梨怎么操作。
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