感觉差不多加热好了,松夜开始打,同时不忘教导佐天泪子。
“另外,每种甜品打蛋液或者蛋白的时候,打的程度都不同。
比如我正在做的蜂蜜戚风蛋糕,要将蛋液打至硬性泡的程度。
而你那边准备的巧克力天使蛋糕则需要将蛋白打到湿性泡的状态。”
“额?松夜前辈,什么是硬性泡和湿性泡?”
松夜提到烹饪方面的专业词汇,佐天泪子有点懵,边继续称量着刚刚松夜所说的材料,边歪着脑袋问道。
“唔……抱歉!
我又忘记佐天同学没有接受过专业的指导了。”
松夜尴尬的笑着,继续对佐天泪子说道:“打的时候蛋液会出现泡沫你应该知道吧?”
“知道。”
佐天泪子点了点头。
“简单来说,打到当你将打蛋器举起,泡沫会顺着打蛋器滴下的时候,就是湿性泡的状态了。
继续打,如果举起打蛋器,泡沫不会滴下,则称为硬性泡,也叫做干性泡。”
“果然松夜前辈好厉害呢!
我想学习烹饪,以后也能……唔!
那个……”
听完松夜的讲解,佐天泪子眼睛闪过异样的光彩,像是看到什么有趣的事情一样兴致盎然的想要说些什么。
只是话说到一半又突然咽了回去,支支吾吾的不知道要不要继续说下去。
“以后想跟我学习烹饪?”
松夜看出佐天泪子的想法,饶有兴致的问道。
“恩!
可、可以吗?松夜前辈?”
见自己的心思被看透,佐天泪子也不在扭捏,期待的盯着松夜的眼睛。
“嘛……”
迎上佐天泪子期待的目光,松夜故意拖长语调,做出一副认真思考利弊的样子。
佐天泪子此刻已经完全停下手上的动作,只全神贯注的注视着松夜,紧张兮兮的等待他最终的决定。
“噗!
当然可以啦!”
被佐天泪子如同箭上之弓的紧张模样逗乐,松夜忍不住嗤笑一声,“我喜欢甜食,自然也希望更多的人喜欢,如果佐天同学能够做出令大家都喜爱的甜品,我也会很开心的。”
“呼……”
佐天泪子松了一口气。
不过松夜这一开玩笑,两人之间的气氛一下子轻松了很多,不像之前一样,因为是有求于松夜,佐天泪子始终有些放不开。
彻底放开之后,佐天泪子也不再跟松夜客气,佯装生气的样子,对松夜忿忿道:
“前辈真是的!
竟然能拿学妹开玩笑,真的是……坏透了!”
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