一般的女生都不会点尼格罗尼这款酒,因为这并不是一款常规意义上的小甜酒,因为有了金巴利的存在,所以使得这款鸡尾酒味道十分“丰富”
。
一杯好的【尼格罗尼】,需要把金巴利的苦涩、味美思的甘甜、金酒的馥郁香气做到完美平衡。
“心凌以前的化学课成绩应该很好吧。”
“师傅你怎么知道的?我高中的时候可是化学课代表呢。”
胡女士接茬道:“他是从你握酒瓶的姿势知道的,你没发觉吗?你每次都要把酒瓶的标签握在手心里才肯倒酒。”
听到这话,心凌吐了吐小香舌。
“放轻松,不要过于紧张,一名顶级调酒师,绝对不会仅仅只是酒调的好这么简单,气质、谈吐都很重要……”
就在李苏教心凌调酒的时候,林大小姐也终于从有风塘酒吧的洗手间里出来了。
她一出来就看见大叔跟一位长相甜美的女孩子在“腻腻歪歪”
——其实是李苏在纠正心凌握吉格杯的姿势。
见到这一幕,林宛瑜不知怎么的,只觉得心里有些烦躁。
大叔身边的漂亮妹妹还真是多啊。
林宛瑜的心里冒出了这么个酸溜溜的念头。
“好了,请品尝。”
心凌把【尼格罗尼】推至胡一菲的眼前。
这杯鸡尾酒的颜值还是很高的,琥珀色的酒液与晶莹剔透的冰交融在一起,还有一片金黄色的橙皮用作点缀。
胡一菲端起来喝了一口。
心凌满脸期待的看着胡女士。
“……好喝。”
心凌的脸立马有喜笑颜开的趋势。
李苏把【尼格罗尼】从胡一菲的手里夺了过来,从酒杯的另一边尝了一口。
“冰水没过滤干净、金巴利也倒多了,没把握好平衡,过于苦涩、橙皮被挤压过度,橙皮油太多了……”
李苏毫不留情的把心凌犯的错误都指了出来。
心凌并没有沮丧,反而是用心的把这些错误都记了下来,争取下次不再犯。
看来她是真心想学。
李苏明白了。
最怕的就是心凌口头上说想学,但指出错误的时候,又没有学徒心态。
“……但也不必沮丧,5分的话,能打15分。
继续加油。”
“是!
谢谢师傅~师傅辛苦了~”
啧~死绿茶。
林大小姐在心里如此锐评心凌。
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