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“娘,这油也太少了吧?”
钱灵犀眼见那点子猪油在热锅里融了还不够她喝一口的,直觉就有些不对。
“已经够多的了!
不当家花拉的,你以为这猪油不要钱么?”
林氏按照乡下炒菜的手法,切了片姜丢下去,拿锅铲摁着就着那点子油在铁锅四下一抹,那点猪油就彻底看不见了。
就当是烧烤吧,钱灵犀瞪大眼睛,踩在小板凳上关注菜式进展。
林氏把过年卤菜用剩下的一点香料丢下去爆香,等锅冒烟了,快手把鳝鱼倒了下去。
只听嗤啦啦一阵脆响,钱灵犀立即掩面一躲,等她露出头来,那鳝段吸收了锅里少得可怜的一点油星,遇热后迅速出水,在锅里变得糊答答的。
钱灵犀看着都没了食欲,急得直嚷,“不是这么炒的,不是这么炒的!”
“你老实呆着吧!”
林氏搁了点盐下去,再加一瓢水,盖上锅盖便开始煮。
焖一会儿,估摸着差不多熟了,林氏将锅盖揭起——
这菜已经没法看了!
虽然锅里有些香料的香气,但灰白的肉糊成一坨,看起来说不出的恶心,钱灵犀负气从凳子跳下,“我不吃了!
娘您都不会做!”
“你这死丫头,明明是你要做的,现又不吃,那这些东西不都白给了?”
林氏很不服气,她哪里做错了?明明是这东西本身就不好吃,偏这丫头闹着要,现在居然还敢嫌她做的不好?不行,一定得让她把它给吃下去!
到底,这一盘失败的鳝鱼糊,还是在林氏的强制分配下硬塞进了全家人的肚子。
那是用油盐做的呀,浪费了会被天打雷劈的!
在林氏的威逼恐吓之下,钱灵犀捏着鼻子挟了一块。
但那个土腥味儿,闻得她就受不了,勉强咬了一口,那股说不出来的怪味让她张嘴就吐到地上。
小土狗加菲倒是一点也不嫌弃的把她吐出来的东西吃了下去,钱灵犀还想把筷子上的扔下去,但不幸被钱彩凤看见了。
“娘,你看灵丫,她把肉扔了!”
林氏那两道凌厉的目光立即跟追光灯似的瞪了过来,钱灵犀百般无奈,壮士断腕般将那筷鳝鱼肉扔进嘴里,囫囵吞枣般咽了下去。
可没等她消停,钱彩凤又给她挟了一大筷过来,“你弄的东西,你多吃点!”
钱灵犀愤怒了,“全怪娘,都不好好做!
只放那么一点油怎么行?起码得倒一碗油的!
连点酱油也不放,白花花的,难看死了。”
林氏听得也冒火,“你会做,自己怎么不来?一碗油,你以为这是做什么?还有什么酱油,我可从没听说过那样东西。
扬威你也是的,你妹妹说个什么就是什么,能这么惯着她的么?二回再不许去弄了!”
钱文佑吃得苦不堪言,深有同感,“扬威,灵丫不懂事,你又不是小孩子了,这玩意儿弄回来干什么?”
可怜的钱扬威,无辜被牵连了。
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