姜宁还没说话,林玉娘连忙点头,“合理,这样合理的。”
娘跟妹妹都这么说了,姜宁自然也就只能听从了。
她把那一两银子收下,心里暖暖的。
在一旁烧火把锅里水都烧开了的姜瑜,看向为了几两银子耽误了这么久时间的姐姐跟娘,她十分不高兴的嘟嘴。
“二姐,你们说完了没有啊?”
“不是说要做卤肉吗?”
她可是馋得口水都要掉出来了。
一旁给她递着柴的丫丫,也是一样的眼巴巴的看着姜绾。
在她们的心中,谁管家什么的,都没有吃卤肉来得重要啊。
姜绾笑着走过来,“好了好了,这就来了。”
她把袖子拉起来,把锅里的热水打出来,让火把锅烤干之后,把猪头皮,还有猪蹄依次放到锅里,烫干净上边的细毛。
这野猪头是很多毛的,不过昨天就已经用火烧过了,今天姜绾这是二次处理。
力求不会剩下任何一根猪毛在上边。
姜宁收起了银子,也上来帮忙。
有好吃的卤肉,今晚主食姜绾就想吃点别的。
“娘,你和一些玉米,一会儿烤一些玉米饼吃。”
玉米饼配卤肉,会把人馋死的。
对女儿的要求,林玉娘就没有不答应的。
她把两个女儿给的银子,拿回到自己的房间里放好了,去洗干净手,便去舀玉米面。
玉米面是上一次请村里的人,帮忙建房子的时候买的。
买了五十斤,用来跟白面一起和面做饼子给帮工的人吃,现在袋子里还剩下大概十斤左右。
林玉娘把它们放在距离地面一段距离的架子上,玉米面还很好,很香,没有潮湿也没有被老鼠咬。
舀了两勺玉米粉,大概有三四斤这样,把袋子捆好了,再在一旁的缸里舀了半勺的面粉。
盖上盖子,这就去外边和面去了。
姜绾这边,在姐姐妹妹的帮助下,她们也成功的将三个猪头皮,还有十二只猪蹄收拾干净。
把处理好了的猪头皮跟猪蹄丢在锅里,已经有大半锅了。
如果只是他们家里人吃,一个猪头皮跟两三个猪蹄就够了,但是姜绾是打算要给何家跟赵家送一些的。
所以就多做了一点。
毕竟昨天他们两家,全家出动过来帮忙干活,晚饭也不吃的,不送他们一点吃的什么回报,也不好意思。
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