作为县内最有名的点心铺子,玲珑阁经历过战乱年代依旧屹立不倒,在许多人眼中是时代的象征,有特殊含义的。
虽然价格并不亲民,但对于百姓来说,确实是认在眼中的老牌子了。
姜稚月对自己的手艺很自信,李夫人这个尝过她做的糕点的人,自然也毫无畏惧。
但当铺子开始修整,外人得知这里要开一个点心铺子的时候,大家都是不看好。
不过,这些还是其次,这间铺子荒废了一段时间,要修整和联络采购的渠道也需要些时日,这个时间,姜稚月要做的就是带徒弟。
当然,要先招揽徒弟才是。
天气渐暖,五月将至。
李夫人还在招人,姜稚月就稍微闲了点。
马上过端午节了,打算做一些粽子放在食肆里卖,也算是报答一下大家这些日子以来的支持。
许氏对她的话素来没有意见,于是两人让商老板送来两袋上好的江米和粽叶来。
商老板的杂货铺里物品齐全,粽叶一捆一捆地早早地扎了起来。
南方的粽叶一般用的是箸叶,这个县地理位置偏北一些,用的粽叶多是竹叶和芦苇叶。
其中竹叶是干的,颜色发黄,芦苇叶是新鲜的绿色,味道清香。
商老板的杂货铺里两者皆有,竹叶短宽,芦苇细长,每一种都拿了好几捆,商老板亲自送上门。
“商老板今日怎么有空过来?”
此人寻常也忙,素来是无事不登三宝殿。
商老板抱着宝儿走进厨房,笑道“听闻时娘子打算做些粽子,故过来看看。”
姜稚月笑了笑,两家如今时熟了,倒不拘泥什么的,他想等会再说也无妨。
时云一和许氏这会也在厨房,青眉和卢桂芝早上卖包子出了力,这会在屋里歇息着。
“明日过节,吃个粽子图个热闹。
不过我倒是不知道粽子还有肉馅的,商老板见多识广,可曾听过?”
许氏也不跟商老板客气,直接攀谈起来。
许氏是北方口味,吃的都是白粽沾白糖,或者蜜枣粽子。
对于肉粽,光是想想都觉得不可思议,偏生姜稚月腌了一大盆的肉块,还买了不少咸鸭蛋,还只区蛋黄,让许氏觉得糟蹋不已。
那咸鸭蛋可是很贵的啊!
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