半小时后,易观和这位圆脸男子围坐一桌,面前是一锅诱人的羊蝎子。
“能吃了吗?”
圆脸男子咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯着锅里的羊蝎子,似乎已选好了下手的位置!
羊蝎子肉虽不多,但用香料煮得滚烫上桌,香气扑鼻!
易观点头表示同意,自己也被这香味撩拨得按捺不住。
于是,开吃!
一大块骨头夹起,送到嘴边咬了一口肉,美滋滋!
软烂入味的肉一入口,立刻体会到了大快朵颐的喜悦!
“好吃,辣,好吃,真够味儿!”
圆脸男子名叫宋任,这套四合院是他父亲送他的生日礼物。
搬家时,他对隔壁邻居产生了好奇。
因为隔壁的四合院显然比他父亲赠予他的更加气派,不仅更大,装修和院落景致也高出了不止一个档次。
没想到今天正好遇见这四合院的主人,看样子还与他年龄相仿。
这真是太棒了,或许可以结交个朋友。
而在尝过这羊蝎子后,他决心一定要与这位邻居打好关系。
这烹饪手艺简直绝了!
吃着吃着,宋任猛然想起这邻居是谁了——这不是前不久在网上爆火的易老板嘛!
但此时他的脑海中已容不下其他,全被羊蝎子占据。
“果然,最美味的肉都藏在骨头边!”
锅中的羊蝎子持续沸腾,咕嘟咕嘟冒泡,整个房间都弥漫着羊肉香。
这种锅特别选用宽口铁锅,羊蝎子堆叠成小山状,汤汁浸润至半山腰,热气腾腾,香气四溢,光看就让人垂涎。
自家做的羊蝎子,量足且选料上乘,肉质饱满,入口即知差别。
“上手,直接上手抓。”
见易观用筷子费劲地夹羊蝎子,宋任连忙建议。
“别客气,都是一家人!”
吃羊蝎子若还拘泥于筷子,那多没劲。
筷子一丢,伸手一抓,先啃肉后吮骨髓,再来一口“二锅头”
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