几人听李凌霄说的是满脑子迷糊,不知道自家公子要那些藤蔓来做什么,可还是依葫芦画瓢剪着。
这些藤蔓不是别的,李凌霄嘴里啃着的也不是木棍,而是葛根。
上次因为大雨,溪流涨水把村子下边的一片地给冲垮了,上面长的葛根给冲了出来。
这两天李凌霄路过那刚好看见了,他顿时来了兴趣。
于是就让李东海和自己去那扯出来几根,然后丢锅里给煮了,这会儿他正啃的起劲呢。
野生的葛根可不像人工种植的那种,人工种植的葛根不仅纤维少,而且甜度和淀粉也高,最主要的还是口感好。
可现在李凌霄好不容易发现这个世界居然也有葛根,自然也不要求那么高了。
他将葛根煮好,然后拿起一个就开啃起来。
他小时候在外婆家吃过野生的葛根,果然还是一样的味道,野生葛根咬起来又甜又苦,苦中带甜,而且有一种凉凉的感觉,味道一言难尽。
李东海和几个女人也都尝试了一下,说不上讨厌也说不上喜欢,可他们算是见识到了,原来这东西也能吃啊,荒年的时候没准可以用来充饥。
李凌霄才不会那么无聊,就为了回顾一下小时候的味道,就这么折腾大伙,他可不是这种人。
他的记忆里虽然野生葛根不像人工种植的那样可以拿去直接炖肉,但是野生的也可以拿去制造葛根粉啊。
而且自己也可以用野生的葛根拿来人工进行培育啊。
这葛根的作用可大了,
葛根不仅淀粉含量高,而且营养独特,药食兼优。
特别是富含人体必须的十三种氨基酸,以及各种微量元素。
更是一味本草,具有扩张血管、降血压、明目清心甚至是抗癌等作用。
葛根粉在后世更是被誉为长寿粉。
不止如此,他的茎皮纤维可织葛布,也可作造纸原料。
不仅如此,在宋《开宝本草》中更是有记载说其“主压丹石,去烦热,利大小便,止渴。”
的作用。
他还记得自己小时候外婆就经常去挖野生的葛根来做葛根粉,那味道棒极了。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。