缸里的豆腐脑都浇完后,她就在最上面一个豆腐匣子口上放一个压板,再把榨架压紧压板。
最后,在压架上的杠杆放上石头,再慢慢的加重,用不多久千张豆腐就压好了。
陈少萍见父亲腰疼不能干重活,心想:等会揭豆腐,担豆腐挑子卖豆腐,恐怕还得她去卖吧。
做完这些事情后,天已经麻麻亮了,陈少萍就在一个专揭千张豆腐的案板上,从豆腐匣子里拿出一卷豆腐布子,开始熟练的揭下千张豆腐了。
陈天达看着女儿熟练的揭着豆腐,他欣喜的笑了……
今天是腊月17,是余寨街的背集,所以,她们今天磨的豆腐得走村串户挑着去卖。
陈天达的腰疼不能担豆腐挑子,爷爷的年纪大了担不动,所以,今天的豆腐挑子只有陈少萍担着,让她父亲跟她一起下乡卖了……
……
天麻麻亮时,我跟吕大为打更下班后,我就先回到家里把猪圈出出,猪喂喂。
自从开小吃店后,我跟凤娇住在街上守店,清早喂猪的事情都推给妈妈做了。
妈妈一个人既要服伺两个吃奶的孩子,还要做早饭、喂猪,整天把她忙的是焦头烂额的。
我刚到院子里准备出猪圈喂猪,妈妈听到我回来了,她就在她房间里喊我。
听到喊声后,我跑进了堂屋里站在她卧室的门口,犹豫着能不能进去,毕竟那是岳母的房间,凤娇又没在家里。
这时,妈妈在里面喊我:“国勇,快进来吧,我穿着衣服,怕啥呢,我正在给两个孩子换包。
你把这两个尿湿的灰包,里面的火灰倒掉。
再把这两个干灰包拿到厨房里,从锅底里扒点凉火灰出来,放在筛子里筛筛。
然后把筛子底下的细火灰,一个灰包里面装大半包,把口子系紧掂给我。”
我答应了一声就走进妈妈的卧室里,只见卧室中间放着一个火炉子,在火炉子上面罩着一个竹子编的大风篮,在风篮上面盖满了棉粑片和单尿布。
我知道妈妈这是给孩子在烤粑片。
随即,妈妈就用手指着两个干灰包,和两个湿灰包让我到厨屋里,按照她刚才说的去做。
我到厨屋里就在两个凉锅底里,用手捧了一些捧火灰放在筛子里面筛筛。
然后,把筛子底下细火灰装进了两个干灰包里,送进了妈妈的卧室里。
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