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第三章 二女大当嫁淑琴也不例外（第3页）

把这些蒜剥了！”

主厨谢天祥微笑地向得亮说道，正自胡思乱想的得亮一下子收回了快游动着的心思，他也笑着回答说，“好！”

这么长时间以来，总算有人能同他和颜悦色地说句话了，他心里暖乎乎的。

谢天祥听说了刘得亮的事，“一个十四五岁的孩子，能有多大错呢？！”

他心中想，“你刘振东这么打孩子，是要帮他改正错误呢，还是推他进泥塘！

如果拳头与棍棒能解决问题，那岂不简单了！

棍棒真的能打出孝子来吗？未必！”

“得亮，来，把这些葱剥干净洗干净！”

谢天祥依旧微笑着柔和地吩咐得亮，这些的微笑与柔和让得亮的心里似乎有了阳光，一张稚嫩的黑脸上露出了率真的笑容。

人有时就是这么简单，在处境恶劣的时候，几句和颜悦色的好话便能让他新生温暖，这就好像快要饿死的人的手中突然出现的那个馒头，能救人啊！

佛祖说的“无财七施”

中的颜施与言施，就是这个意思，没有钱财布施，你可以给予别人和悦的颜色，你可以给予别人温和的语言，这同样是一种布施。

“得亮，来，把这块姜切成姜沫，待会做丸子用！”

随意却和善地第三次吩咐道，之后转身去忙活别的，然而很快他即转身回来对得亮说道，“得亮，知道怎么切姜末吗？”

刘得亮痛快地回答，“大爷，把姜切成姜末，我会的，我天天儿切猪菜呢！

不信您瞧！”

得亮边说边抄起刀，左手抓起一块姜，咔咔咔象给猪剁野菜一般挥刀下去。

一旁的刘振兴开着嘿嘿儿乐着说，“我说得亮，快打住吧！

切姜沫象你种切法，切二斤姜末不得使上吃奶的劲儿！”

说完便转身去给新塘好的砖头、土坯、泥巴砌成的大灶添煤去了，边走边苦笑着摇头。

得亮愣在了那里，不知是继续往下切呢还是干脆不切了。

刘振兴是个慢性子的六十多岁的老头，做事同他说话一样慢条斯理，他谨小慎微没和谁吵过架红过脸，但有时说出一句话却是软中带硬把人噎得想吐吐不出想咽咽不下。

这时候谢天祥走过来，脸上仍有淡淡的一丝微笑，他平静却和善地操起那把菜刀说，“得亮，你拿刀的手法不对呀！”

得亮拿刀不光是右手手握刀把，而且右手的食指还会很自然地压在刀背上，他觉得这样更能用上劲。

“得亮，你这拿刀的方法是回民的拿刀方法，咱们拿刀的方法是这样的，不是大把抓牢刀把儿，而是象握牢刀把抓牢刀背儿，这样切菜切肉是不是更能用上劲儿？！”

谢天祥为得亮做着示范。

“这切姜末呀，先得把姜切成薄片，像这样；再切成细丝儿，最后再切成碎末。

我学厨子就是从切姜末开始的。

切的时候千万注意，别切到自己手上！”

老子说“上善若水”

，这柔和温暖所产生的劝人向善的力量，是冷若冰霜的批评或拳打脚踢所比不上的。

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