想到这里,胡强既开心又兴奋。
正好这个时候,胡强他爸妈也把饭菜给做好了。
看着满满几大盆的食物,胡强幸福的流出了口水。
饭桌上,胡强先吃完一盆饭菜。
然后,抹了抹嘴巴。
对爸妈说道:
“爸妈,昨天我听来村里的卖货郎说,问我们村子里有没有人晒干货?说城里的人都喜欢吃鲍鱼和一些干货海鲜。
问我们这有没有人做?有的话,他那边高价收。”
胡强爸妈听后,想了一会,然后摇了摇头说道:
“现在的海边那么多海鲜,在海边走一圈,基本上都可以抓到一些海鲜,都卖不上价。
一大筐活的海鲜也只需要一两文钱,大家都觉得腥,刺还多,不好吃。
连现货都卖不上价,干货怎么会卖上价呢?”
胡强听后对爸妈说道:
“爸,妈,城里人不吃海鲜,是因为海鲜的保存比较难。
基本上岸,很多海鲜都会死,再加上路途颠簸,运到城里好多都臭了。
你看那些活的海鲜在酒店,肯定卖的也很贵。
活的海鲜味道是非常美味的,爸妈不如你们明天去城里问一下,看看他们要不要那种易保存干货。
要干货的话,咱们家也可以做。
说不定,还可以笔小财。
这样你们也不用那么辛苦了!
而且活海鲜大家可以简单的处理一下,比如蛏子可以把壳剥下来,再晾干出售。
这些带壳的贝类也可以先把肉挑出来,然后先煮一下,再晾干。”
胡强爸妈听后,觉得很有道理。
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