陆杨在市井长大,卖一篮鸡蛋,对他来说轻而易举。
鸡蛋价位不定,夏季便宜,因为天热,不耐放,价格能最低能压到一文钱一个。
过了最炎热那几个月,鸡蛋的价格就会上涨。
一般不会低于一文四。
冬季的价格最高,因为气温低、好保存,加之有年节,家家户户都会做好菜,鸡蛋的储备是很有必要的。
依着陆杨的生活经验来说,冬季的鸡蛋最高能卖到一文七一个,集市上要便宜些,一文五、一文六这样。
根据鸡蛋大小、新鲜程度来定。
散碎的零头不好计价,通常是十个起卖。
陆杨定价十六文钱十个鸡蛋,买二十个鸡蛋,送一个。
价钱刚好在常价上下浮动。
卖鸡蛋要挑人。
村里人也会买鸡蛋,但他们在村里就能买,不用费劲的背来背去。
陆杨就挑着县里人叫卖,跟人搭话。
他耳朵尖,眼睛明,嘴上也快,尤其见着那些脸上喜气洋洋的中年人、小年轻,他都追上去跟人搭话。
年节前后,办喜事的人多。
没怀上孩子的,吃个鸡蛋补补,以后好坐胎。
怀上孩子的,也吃个鸡蛋补补,以后生的娃娃白白胖胖又聪明。
若家中没喜事,大人们长辈们也吃个鸡蛋补补,年头忙到年尾,实在辛苦了。
他还跟人讲鸡蛋的味道。
“就我这鸡蛋的个头,您打散了,略加两勺温水,两颗蛋能炒出一大盆!
现在菜也少,人嘴里没味道,我给您说个法子,您买些辣椒,再备些葱姜蒜,就拿家里的大酱,锅一烧热就放油,把鸡蛋炒碎,把葱姜蒜都爆香,再拿一勺大酱提味儿,然后把鸡蛋放进去炒炒,那滋味儿——拿红烧肉都不换!
又有营养又下饭!
家里人吃了都说好,邻居闻着都说香,谁见了您不夸一句好手艺、会过日子啊?”
他的嘴实在灵巧,市井上摸爬十几年练出来的好口才,走完一路,好些人都眉开眼笑,直夸他会说话。
县里人是会买鸡蛋吃的,在谁那里不是买?这小哥儿说话好听,就在他这里买。
买鸡蛋的人都会问他鸡蛋酱是怎么个做法,陆杨耐心跟他们说:“就跟平时炒菜一样,但这是炒酱而已。
要想吃得香,可以多打个鸡蛋。
要想下饭,可以多加点酱。”
一篮鸡蛋五十颗,他照着定价来,买二十个鸡蛋送一个,余下八个不好卖了。
他也不急,这头的买家不捎带着全买了,他就换条街,说最后几个鸡蛋,便宜了卖。
照着一文四的价格来,抹个零头,十一文钱全拿走。
一篮鸡蛋,合计卖出了七十五文钱,算一文五一个。
不亏。
卖完了蛋,陆杨才往陆二保卖鸡的摊位去。
他第一次见亲爹,心情难免紧张,又跟看弟弟一样,蹲在不远处的墙角,往那边静静看了很久。
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