“嗯,怪我。”
终于万瑶穿戴好,起床洗漱,再出门吃饭去。
等岑放他们洗漱的时间,秦建军又回去煮了一个番茄鸡蛋汤。
几人凑合着吃了个早午饭,吃完饭收拾好了以后,岑放让秦建军开车和他一起送万瑶回学校。
到了学校门口正好碰到了万瑶的几个室友,万瑶就直接下车跟室友一起回学校去了。
岑放带着秦建军去裁缝铺取衣服,一天时间,裁缝只赶出了两套,正好是一人一套,两人就先取了两套回家。
见时间还早,两人去了菜市场,岑放也有些时间没有做菜了,明天就要参赛了,想着反正没有吃晚饭,今天就自己去买菜在家里做吧,有秦建军在也不担心浪费,简直完美诠释了什么叫半大小子吃穷老子,只有刚到店里的时候,怕岑放嫌弃他,每次吃一碗饭就不吃了,岑放还以为他还小吃不了多少来着,结果等他收他做徒弟以后,这小子跟逃荒来的似的,三碗饭都是打底,每顿饭都是等大家都吃完以后他收拾所有的剩菜,关键是这小子每顿吃这么多,却不见长肉,身高倒是长得飞快。
岑放这个身高在男方是很少见的,但是秦建军却是有些隐隐有些要赶他的趋势。
周一,两人吃完早饭就赶去了参赛现场,虽然说比赛是下午,但是赛前还有很多准备工作,所以得早早的去做准备。
两人到的时候很多人都已经到了,他们拿着报名表去了工作人员处领取号码牌,这次参加预选赛的有接近两百个人报名,但是只有五十套锅炉,所以他们得抽签拿号,然后分组进行比赛,每组十个人,预选赛只能留下一半的人,每一轮五组人参赛,被淘汰下来呢人,还可以报名参加复活赛。
幸运的是,岑放和秦建军并没有被分到一组,这样,他们晋级的机会又大了些。
比赛要进行两轮,岑放在第一轮,秦建军所在的小组抽到了第二轮。
每一轮每个只有一个小时的时间,比赛开始之前岑放还感觉有些紧张,但是正式开始以后,岑放反而没有那么紧张了,岑放出色的外表,吸引了不少人的关注,他能感觉有很多人在看着他,但是他不但没有紧张,反而还买暗暗窃喜,这为自己晋级添了不少筹码,毕竟有人气和关注度,就算作品没有那么出彩,他相信电视台也不舍得太早淘汰他的。
岑放到了他分到的操作台那里,就开始做准备,时间只有一个小时,他们今天预选赛的食材都是主办方准备的,今天他们所有的人都是统一做同一道菜,糖醋里脊。
其实这道菜很好做,所有人的做法都大同小异,要想在比赛中出彩,就必须得有自己的创新,还好主办方也考虑到了这些问题,给他们准备了除主材料之外的材料,但是他们一人只能选择一样,最后岑放选了柠檬。
既能去除肉的腥味,还能丰富口味的层次感。
先把里脊肉切条,然后放进碗里,加入盐让肉有底味,在加入葱姜水给肉去腥,不行的搅拌,让葱姜水完全渗透进肉里面,然后加入淀粉和面粉,在打入一个鸡蛋搅拌均匀,之后再调糖醋里脊的酱汁,白糖,白醋,番茄酱和水按一定比例调配好,最后岑放在酱里加入了一些柠檬汁。
起锅烧油,油温五成热下锅炸里脊肉,炸至金黄以后捞出,锅留底油,下入酱汁收至浓稠,最后加入里脊翻炒,让里脊均匀的裹上酱汁以后就可以出锅了。
不出意外,岑放拿到了晋级名额。
之后秦建军上场,他的选择了山楂做为他的创新点,步骤都是差不多的,大同小异,只是他最后是加入去籽的山楂一同翻炒,不仅口味丰富了,还增添了色彩。
比赛结束后天已经黑了,两人都拿到了晋级赛的名额,而且两人的在外形象都很加分。
两人走到出口的时候就被记者拦下了……
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