利达文学网

第1章(第2页)

因为昨天穿越到这个平时世界后,系统发布预通知,说它今天正式激活,所以秦锐提前准备了羊汤的食材,毕竟,这样的寒冬,要出去摆摊,羊汤绝对是绝佳选择。

系统菜谱和他提前准备的东西大差不差,甚至他准备的还比系统菜谱多了点。

羊汤的主要要求是体现鲜甜口感,吃羊的本味,绝对不能多加香料,需要做减法。

从调料盒里捡出白胡椒、山奈、白芷、花椒四味香料包在纱布包里备用,这些都是去腥增香用的香料,尤其是白胡椒,更是驱寒发汗,和温补的羊肉相得益彰。

将汤里的浮沫撇干净后,把香料包下进去。

秦锐开始清洗羊腿肉,不到十分钟,骨汤的香味已经出来了,鲜香肥白,翻滚着,热气腾腾的。

把清洗干净血沫的羊肉放入汤中,改中小火慢炖。

秦锐趁着这个时候,又将切了点白萝卜和胡萝卜薄片备用。

洁白泛着光泽的瓷盘子中,白萝卜翠绿洁白,薄片晶莹剔透如翡翠,胡萝卜薄片橘红透亮。

将切好的萝卜倒入汤桶中一起熬煮。

不到半小时,羊肉炖好了,秦锐将炖好的羊肉捞出切片,取了一只白瓷碗,齐齐的码入五片羊肉。

然后从汤桶中舀汤入碗,再倒出,再入碗,如此重复三次,将碗内羊肉浇透,撒上葱花香菜,盐、胡椒粉,然后将热汤连汤带萝卜浇入碗中。

看着奶白色的羊汤上面点缀着翠绿的香菜,鼻腔中胡椒粉的辛味被香菜的清香所中和,这一碗羊汤散发着令人愉悦的气息。

秦锐忍不住端起来喝一口,入口微烫,胡椒粉的辣,马上被汤的鲜甜味冲散,暖与热直接顺着口腔沿着食道滑到胃里,瞬间他整个身体都暖和了起来。

缓缓地舒了一口气,秦锐的鼻尖已经沁出几颗汗珠了。

“不错不错”

满意地放下汤碗,秦锐又将已经提前卤好的羊杂取出,在案板上切成条状备用。

捡了一块扔进嘴里,感受着牙齿间羊杂紧实的肉感,醇厚的卤香味在口腔间逸散,越嚼越香。

“满足啊”

他一边感叹,一边将汤桶盖好,把羊肉羊杂和一些配料分类装好。

抱着不锈钢汤桶出了院子,院子里停放着一辆电动移动餐车,将汤桶放到车上,插上电保温着,然后他又下车回屋,把要用的东西全部带走放进车内。

开着这辆系统提供的多功能移动餐车,出了大门,迎着寒风,朝着冰雪大世界行驶而去。

冰雪大世界门口,摆摊的小贩们不少,虽然天冷,但是最近这里正是人流量大的时候,南方的朋友们,今年对这地方有一种谜一样的喜欢。

秦锐其实也喜欢,要不是摆摊,他也想进去玩一天。

将餐车停在了入口不远处,秦锐开始忙活着将羊肉羊杂取出来,解开袋子备用。

香葱香菜切好,一摞白瓷碗从柜子里被他拿上桌面。

不是没想过用一次性餐盒,但是秦锐觉得,透明的塑料餐盒,体现不出羊汤的色泽来。

只有洁白光泽的瓷器,配上奶白色的羊汤,以及上面点缀的翠绿香葱香菜,才能让人更加有食欲。

秦锐在车里准备,外面摆摊的小贩们开始关注这辆橘黄色的餐车。

这车造型可爱,里面的灯光是暖色调的很温暖,在夜色中仿佛家一般。

“哎,我说,咱们咋就没想起用餐车来,你看人家,这还用受冻?”

老张是一个卖糖葫芦和糖雪球的摊贩,他双手笼在袖子里,戴着大棉帽,脸冻得红红的,哈着气和自己的老婆说道。

“是啊,这小伙子年纪看起来也就刚过二十岁,还真会安排,别说咱两了,这条街上,你看看,谁想起用餐车了?”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
我混烘焙圈的

我混烘焙圈的

松软的戚风蛋糕酥脆的牛角面包可口的慕斯蛋糕蓬松的手撕面包网红的脏脏包。甜的咸的,酥香的,口感饱满的。种种精致诱人的面包蛋糕似乎都能从这一家小小的烘培坊找到。这是一个关于烘培的故事。阅读指南...

重生之娱乐圈事件簿

重生之娱乐圈事件簿

内敛高冷女x内敛高智男。重生一世,携手探寻那最黑暗的深渊。...

诸天谍影

诸天谍影

诸天和谍影这两个风牛马不相及的事情,怎么会凑到一块因为在经历了机缘被夺,传承被抢,美女被拐走,龙气被抽取种种掠夺后,诸天奋起反抗了,对轮回者背后的主神殿发起渗透。作为第一位打入主神殿内部的间谍,我...

我是女配她哥[快穿]

我是女配她哥[快穿]

今晚12点入v。预收文我靠阿飘发家致富百年后我成了姑奶奶求收藏顾晨的师弟师妹们外出历练时不慎被困幻境,成了凡人世界凄惨的炮灰角色。为救师兄妹,顾晨踏入幻境。顾晨五岁成功召唤本命灵兽,八岁修成最年...

我成了天命之子的替身

我成了天命之子的替身

顾长生当初说好了撩完天命之子未婚妻就跑,可三年之后又三年,三年之后又三年!现在人家师娘和青梅竹马的小师妹都缠上我了!再不收网我就成天命之子了老大!系统你对我态度好点行不行!现在全仙界只有我知道你的身份,回头我把你自爆出去,你一辈子当黄毛我也就不用烦了。顾长生那你想我怎么样?天天提醒自己我是纯爱战神?做梦的时候都喊着,曹贼给爷死?系统要不…你再把这个天命之子也给撩了?顾长生?穿越仙界,获得天命掠夺系统!抢夺天命之子重要之物后可按重要程度获取奖励?顾长生看了一眼这个杀气满满的系统,又看了一眼修仙界公认的法财侣地四字真言,最后把目光锁在了侣字上面…嘶…我竟有丞相之姿!各位书友要是觉得我成了天命之子的替身还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

风味香烛店

风味香烛店

红药是个陶俑,某知名亡朝暴君昏君墓穴里的陪葬陶俑,像他这样的还有一万八千个。可惜同俑不同命,昔日一个墓坑的同僚们都住进了博物馆豪华恒温恒湿展示柜,他却被某个不开眼的盗墓贼偷梁换柱搞出了博物馆晋升队伍...

每日热搜小说推荐