罗蔓神秘一笑,说“一会你就知道了。”
话落,罗蔓就钻进了厨房。
等到罗蔓将所有的配菜准备好,罗大山也把桌子支好了,上面的炭炉烧的火红火红的,架着一口特制的铁锅,里面的汤被烧的咕隆咕隆不停翻滚。
“这东西怎么吃”
周琪睿着桌上的一堆生菜还有那滚烫的汤锅有些纳闷,哪有人这样吃饭的。
罗蔓直接上手示范了一次,说道“就这样,你来试试。”
辣椒种子还没换出来,罗蔓只能先做上一锅菌菇汤了。
菌菇味鲜,再配上熬了一夜的母鸡牛骨汤,这滋味不要太棒啊。
另外一桌的罗大山他们已经开吃了,周琪睿着他们一边说笑一边刷着锅里的菜,有些羡慕,拿起筷子学着罗蔓的样子将菜和切的薄薄的肉片下到锅里,在此之前,罗蔓盛了一碗汤放到了周琪睿的面前笑道
“吃火锅前先喝一碗汤润润肠道,试试吧。”
周琪睿那勺子浅尝了一口,第一感觉就是好鲜,再尝就会发现鲜味淡了一些,但是很好喝。
一碗热汤下肚,锅里的菜也烫熟了,罗蔓用公筷给周琪睿夹了几块肉片放到碗里,笑道“再试试这个,要蘸油碟吃。”
周琪睿学着罗蔓的样子,沾了油碟放进嘴里,一下就尝出不同来了,老母鸡加牛骨熬成的汤,再煮上味鲜的菌菇,首先这汤就够鲜了,煮出来的肉和菜再沾上混了蒜末的麻油,入口有一种别样的滋味,却又让人实在忍不住想吃第二口,第三口。
周琪睿觉得自己这两个月在京城都没有这么欢快的吃过一顿饭了,而且,这火锅的乐趣就是在于现下现煮,想吃什么煮什么,三三两两的友人聚在一起,既能聊天欢笑,也能品尝美食,特别是在锅中夹取食物时的争先恐后,也别有一番意境。
一顿饭下来,周琪睿意犹未尽。
“你说开酒楼,就是开这样的酒楼就这个叫什么,火锅的”
周琪睿说道。
罗蔓点头,问“怎么样周公子可有兴趣”
周琪睿沉默了,这样新颖的吃法确实前所未有,若是做起来的话,利润确实不可小觑。
“你想怎么个合作法”
周琪睿可没忘记这丫头一开始说的合作的事情。
周琪睿这么爽快,罗蔓也不拐弯抹角了,直言道“我出底料配方和供货,你出钱,盈利你七我三。”
“二八。”
周琪睿是商人,他能到火锅未来的市场,商人本就为了一个利字,更何况罗蔓的意思大概就是,她一分钱不出,只出底料配方就想拿三成的分成,这显然不合规矩,至于供货上,周琪睿倒是没意见,目前为止,他不知道还有哪家能在冬天种出蔬菜的,这是罗家的优势。
罗蔓皱眉,道“三七。”
后期有了辣椒,麻辣火锅的市场更有前景啊,只是这个事情罗蔓现在暂时不能跟周琪睿说就是了。
“二八,蔓儿姑娘,你应该知道,在这件事情上,我要承担的风险比你更高,我不光要把所有的资金投入,而且少不得要动用我周家的人脉,难道前期的准备,酒楼的选址,招人等等不需要精力吗所以,最多二八,罗家供应的食材另外算钱。”
周琪睿寸步不让,二八是他的底线了。
罗蔓只略微迟疑了一会就点头了,一开始她的目标也不过是能拿到两到三成的分红,之所以直接提出三成,也不过是为了让周琪睿有个还价的空间。
至于以后辣椒种子换出来了,到时候再跟周琪睿谈就是了。
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