第50章夜晚摆摊
留齐二叔一个人在家看家,海珠领着老的小的去食肆吃晚饭。
她去了去年头一次来永宁时用饭的食肆,老板和伙计已经认不出她了,只记得她是傍晚时分在码头卖虾蟹贝螺的。
噢,还知道她潜水厉害,能下海底打捞沉船。
伙计送来一盆血蛤酸汁捞粉,他瞅海珠一眼,像是要辨别她是不是比旁人多长个鼻子长只眼。
送来蒸蟹的时候,他说:“这就是从你那里买来的。”
“这五只蟹多少钱?”
齐阿奶问。
“只管吃,别管钱。”
海珠说。
伙计看出了海珠的意思,笑了笑,一溜烟走了。
兰花蟹已经捶开了壳,海珠拿起尖头长剪撬开蟹壳,先剪开蟹腿剔肉,蟹肉沾姜醋汁,又鲜又甜又酸又辣,咽下一口蟹肉,嘴里竟然还泛起了口水。
“人家的姜醋汁是怎么调的?怎么比家里的味道好?”
齐阿奶嘀咕,她用筷子尖沾姜醋汁尝味,醋不知道是哪里的醋,说不出来,就是比自家的好吃。
海珠吃完蟹腿嗦一口粉,酸粉汤里的酸是纯果酸,姜醋汁里的醋应该是米醋和果醋调的,或许还添了别的什么。
又一道蒸鱼上桌,海珠把蟹黄舀进粉里,拌匀了先把一碗粉吃完了才去吃鱼,鱼鲜肉嫩刺少,吃过鱼再喝口酸汤,嘴巴里不腥。
后厨的火力加大,扇贝蒸粉丝和爆炒小章鱼一起端上桌,海珠说:“这比我逮的章鱼小多了。”
“去晚了,没抢到。”
掌柜端来一碟醋花生,跟海珠说:“你以后再捞到什么东西可以给我送来,价钱可以商量,一定让你满意。”
每家食肆都有固定的渔家送货上门,但出海的收获不定,运气好能满仓而归,运气差了舱底都铺不满。
故而食肆的掌柜每到傍晚就会去码头等着,遇到好货就抢,厨下有存货了,等渔家送货上门时就只挑选好的。
而他给海珠的承诺是只要她送来,他就全买下。
“我也不是每天捕捞的都是好货,反正你们每天都在码头等着,看到我了去看一眼也方便。”
海珠拒绝了,主要是今天收入颇丰,她又蠢蠢欲动想买个铺子,若是买铺子了,她下海逮的虾蟹就不卖给旁人了。
“叔,你家的姜醋汁是自己调的?是秘方吗?”
她问。
“对,是秘方,来我这儿用饭的就是图这口味道。”
掌柜留下醋花生,说:“以后多来照顾生意。”
剩下的还有什么菜海珠没吃出滋味,饭后打包一碗血蛤酸汁粉,结了帐回家。
“一顿饭吃去一两银子,一两银子够买四五十斤米了。”
齐阿奶心疼递出去的碎银子,嚷嚷着食肆抢钱,“都是海里的东西,下次想吃了我们自己在家做。”
“韭菜和生蚝还不要钱呢,烙饼不也卖两文钱一个。
按你这说的,还买什么饼,自己撬几个生蚝,割把韭菜随便炒一炒,哪还用得着花钱买。”
海珠吐槽,“我收张三的钱,李四收我的钱,有买有卖才成生意。”
“还有灯笼,屋顶上挂了好些灯笼,墙上也有,桌上还放油烛,灯油也是要钱买的,这些都是添在菜钱上,肯定比直接从海里捞起来的虾蟹贵。”
冬珠说,“姐我说得对不对?”
“对极了。”
这话提醒了海珠,她如果开食肆可不单是做菜那么简单,还要斟酌斟酌。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
林寒本是末世的女将军,和敌人同归于尽后不幸穿越到古代。然而,没等她适应新身份,就被告知她被许配给一青面獠牙的将军。林寒身无分文,口袋比脸还干净,一听说大将军无父无母无兄弟,有房有车有存款,囊中羞涩的...
在末世拥有一辆无限能源的房车是一种什么样的体验你可以组建一只全世界最顶尖的生存团队,在保证食物充足的前提下,每天躺躺咸鱼,杀杀丧尸,有空的话就顺便拯救一下世界。这样就很舒服了...
陆大强在旁人眼里是个泼皮无赖,婆娘跑了之后独自抚养儿子长大,儿子很争气长大后开创了一番自己的事业,但是很气愤的事,儿子一直不结婚,而且心里眼里都是他的死对头,把对方当亲爹一样待。老头儿怎么忍得了战...
...
首富刚上幼儿园为作者三生思量创作,作品首富刚上幼儿园章章动人,格格党小说网为你第一时间三生思量精心编写原创首富刚上幼儿园及无弹窗首富刚上幼儿园首富刚上幼儿园全文免费阅读。...
历史爽文穿越者李阳,献给了秦始皇一盒阿莫西林从此,李阳走上了没羞没躁的乱史人生。改秦律做实业搞经济重民生。为了全世界都说中国话,李阳还做了一个地球仪送秦始皇宅男机智赚钱重生...