利达文学网

第56章 开工钱(第1页)

第56章开工钱

米粉买来了,海珠找酒馆老板借桶热水泡粉。

齐老三拉着木板车也到了,他把家里的饭桌和椅子也拉了过来,提着一筐贝壳和盘子放海珠腿边,说:“傻了吧,这东西忘了。”

海珠瞥了一眼笑了,还真是把最紧要的东西落下了。

海贝留了一扇壳,隔着灼热的铁板把热度传到贝肉上,贝肉里的汁水滋滋冒了出来。

鲍鱼也如是,鲍肉从下至上慢慢烫熟,汁水溢了出来,又在不断的炙烤下回缩进鲍肉里。

四盏灯笼挂了起来,光晕随风摇晃,折射在铁板上微微反光。

海珠揭盖装蒜蓉的罐子,大勺舀小勺分,蒜油抹在鲍肉贝肉上,腾腾的热气一烫,蒜香飘开了。

“娘,我昨晚做梦就是这个味道。”

稚童大声说。

清楚是怎么回事的街坊邻居善意地笑了,海珠抬头看一眼,笑着在其中一个鲍鱼上只抹了蒜油,熟了之后让风平给那个小孩送去。

一个贝壳上可以装四个鲍鱼或是两个海贝,海珠让齐老三去酒馆借个托盘,她把大贝壳摆在托盘上,铲了鲍鱼和海贝放上去,由他端上桌给客人上菜。

沈遂拎了个椅子坐在她旁边拿盘子吃,鲍鱼海贝之类的他家饭桌上自然不缺,他也吃过不少,不至于吃厌,但也相当于米饭了,再怎么吃都不会觉得新奇。

不过今晚吃这口现烤的,他觉得滋味不错。

海珠探身从桶里捞一箩米粉放一旁控水,偏头问他滋味如何。

“食材新鲜,滋味不错。”

沈遂咬着鲍鱼壳扔掉,见有人要去买酒,他掏出一把铜板递过去,“帮我捎一碗来。”

转过头继续跟海珠说:“我家厨子的手艺也不差,但不如你做的好吃。”

海珠笑了。

“真的,我没说假话哄你,待会儿我二哥二嫂来了你问问他们。”

“我相信,这叫锅气,韩家的食方里也写了,吃菜戒停顿。

你家吃饭是饭菜一起端上桌,厨子又不能一锅把所有的菜做好,只能做好了先放蒸笼里温着,相当于热了一次又一次,最鲜美的味道已经没了。”

海珠舀两勺油倒铁板上,紧接着倒米粉,米粉上的水碰上油呲啦滋啦响,她后仰着身子,手上攥着铲子快速翻炒。

沈遂挪了下凳子,接过酒碗喝一口,他仔细回想,怎么也想不起来食方上有没有这一说,不过细想也有理。

“做菜的讲究还挺多,你多练练,厨艺练出来了我天天来讨饭。”

他嬉皮笑脸的。

海珠顾不上理他,她把米粉一分为二,中间空出来舀油倒蟹黄,边边角角铺上蟹肉,舀一勺花生芝麻黄豆酱倒左手边的米粉上,抖开发现少了又舀半勺淋上去。

这时蟹黄油也炒好了,她扒过右手边的米粉盖上去快速翻拌。

一边是冒着酱香的米粉,米白的粉上裹了层酱,另一边的更出味,米粉上沾了一层蟹黄,头顶的光晕打过来,竟能看到蟹黄籽。

正对着铁板坐的四人呆了,看小老板又把煎得微黄的蟹肉扒拉进米粉里,四人齐齐咽了口水。

这用料也太实诚了,比在家里自己做还舍得放东西。

最后撒上一把葱花,海珠从筐里拿盘子铲米粉。

“我吃蟹黄油的。”

沈二嫂来得巧,“我走了一趟,你这里最舍得下料,这么大的螃蟹被你撬来炒粉,眼馋死个人。”

“不花钱买,也就不肉疼。”

海珠铲了三盘放案桌上,往身后灯火通明的酒馆指了下,说:“酒馆老板准带外食,他后院清静,你们端了吃的去他那里喝酒。”

沈二嫂的确不习惯坐在街头吃东西,她朝她男人看一眼,沈淮接过两盘颜色不一样的炒粉领着人走了,“小六你不一起?”

“不了,我要吃最热乎的。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
快穿归来当影后

快穿归来当影后

快穿世界中,无数任务后,白苏终于回归现实。蜗居一间,证件一张,伤腿一条。赤贫开局,做个龙套又如何这一次她只为自己活多年后名导惊喜直接进组她来还需试镜同行郁闷苏提名了看来又是陪跑影...

狂妻来袭:九爷,稳住别慌!

狂妻来袭:九爷,稳住别慌!

遇见何以安之前的傅聿城,是临海市人人退避三舍,不敢招惹的真大佬,毕竟他从不给任何人留面子,也不看任何人的面子!但是遇到了她之后的男人,却摇身一变,成了一个呼吁和平,遇到事情不再喊打喊杀,而是要所有人都坐下来心平气和的说清楚的和善大佬了。...

田园食香

田园食香

杜玉娘重生归来,发现自己回到了十二岁,悲惨的生活还没有开始,一切都还来得及。她想重新活一回,却发现,即便自己不再爱慕虚荣,渣男却依旧阴魂不散。难道她就摆脱不掉命运的轨迹了吗她收起了无知和虚荣心,要...

精灵之黑色幻想

精灵之黑色幻想

这一年,赤爷还未踏上旅程,火箭队依旧是关东最恐怖的组织,坂木赚的盆满钵满,新岛的超梦还在怀疑人生。这一年,古柳还没能找到捕获雪拉比的方法,每次都折煞在时间面前,痛哭流涕。这一年,水梧桐和赤焰松还只是...

每日热搜小说推荐