打好饭菜的两个饭搭子,相互把菜分一分,开始享用?美食。
压抑了一个多?月的味蕾,贫瘠而焦灼,在肉丸子的包容抚慰下,慢慢获得平静。
对,就是个这个味儿,油香油香的。
因?为是肉丸子是水煮的,吃起来口感比较清淡,主要强调它的鲜美多?汁。
经过油汤汁一滚,清新的小油菜也多?了几份鲜。
肉丸子青菜的汤汤水水,更是鲜,偶尔还能咀嚼到虾皮,咸鲜口的,蛮鲜的。
“又吃到一个虾皮呢!”
严欣跟好友炫耀,仰起的小脸欣喜万分。
江梦也在低头找虾皮。
两人有一种挖掘宝藏的小快乐。
如果说肉丸子汤主打一个咸鲜可口,那么泡椒炒猪肝,则是偏酸辣口。
炒猪肝鲜嫩嫩,口感嫩到脆口。
多?煮一分太老?,少煮一分,则显得太生,火候恰到好处,不柴不腥,酸酸辣辣,超级下饭。
猪肝里面的泡椒碎也能吃,巨辣,辣得鼻尖沁出?汗珠子,对于嗜辣的江梦来说,越辣越香。
不止猪肝香,牙签牛肉更绝。
邵骏被牛肉辣到,低头快速扒米饭,缓解口腔里灼热辣度。
被牛肉里的辣椒面辣得脸蛋子通红,下一秒,又开始想念刚才的辛辣刺激。
一边被辣椒很虐,一边又暗搓搓的很爽,谁懂啊!
他拿起串着牛肉的牙签,牙齿固定住肉块,轻轻一扯,把牛肉扯到嘴巴里。
经过油炸,牛肉外酥里嫩,焦焦香香。
辣椒面和孜然?面,赋予了牛肉香香辣辣,辣而不燥,很有嚼劲儿,越嚼越香。
跟撸肉串似的,够辣,够味儿。
一口忘不掉,光是闻着味道,已经馋到流口水。
连续吃掉几块牛肉,辣得邵骏疯狂冒汗,太出?汗了。
夏天出?一身热汗,怪舒服的。
最不起眼的炒合菜,煎得金黄的鸡蛋碎,香喷喷。
绿豆芽清爽解腻,尤其?是里面的红薯粉条,吸收了调料味道,软糯糯,意外的下饭。
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