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余声愣了愣,眨着眼睛问道:“您见过?”
“见过。”
老爷子肯定的点点头,“我和你爷爷还年轻那会儿,这片儿可不是现在这模样的,应该算是当时H城的商业中心,都是新奇的东西,热闹得很……”
他说着顿了顿,扭头看见余声托着腮兴致勃勃的看着他,便又笑了,“阿声,给我换壶金骏眉来,爷爷给你讲故事。”
余声一听,立刻就起身麻利的端了茶盘回到屋里,冲洗干净过后擦干水珠,又取了个装金骏眉的茶叶罐,回到门边跨过门槛坐到了另一张矮凳上。
金骏眉是正山小种的一个分支,冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而金秀,故而取名中含有“金”
。
因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”
。
茶叶的形状似眉毛,“眉”
还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”
。
以上是余声大学时在茶艺课上看到的关于金骏眉名字来源的资料,那时她只是对这段话一扫而过,几乎没留下任何的印象,直到后来独自开始承担玉露堂的经营后,因为要对顾客介绍这款茶叶,只好硬生生的背了下来,几年下来已经在心里滚瓜烂熟了。
这就像很小的时候学到的那篇叫《卖炭翁》的课文里那样,卖炭的老翁能徒手从热油里取出铜钱,问及原因,也只有一句“无他,唯手熟尔”
。
余声后来长大了再想起这句话,才发觉其实跟熟能生巧一样的还有个词,叫习以为常,叫水到渠成,也叫日久生情,如她和当时的方海同,也如她和后来的叶长生,都与时间有关系。
泡茶的茶器还是原来那套甜白瓷的,可以看见汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的俗称“金圈”
光圈,老爷子端着茶杯看了半晌,悠悠的叹了口气道:“我第一次喝到金骏眉,已经是十年前了。”
“那个时候金骏眉才研制出来没多久。”
余声一面端起茶碗将茶汤倒进公道杯,一面应声道。
老爷子点了点头,“对,那个时候我刚好去桐木关,有人说有个茶叫金骏眉,十分的珍贵,要请我喝,我喝了,觉得真好,临走前买了回来,却只有长生愿意喝,他的祖母……”
他说到这里就顿了顿,余声没多想,接着话头就问了下去,“祖母怎么了?”
她一面问,一面抬起头,见老爷子的嘴角扯出一丝苦笑来,他道:“他的祖母也说好,但第二天仍旧喝她的兰贵人,我知道,她并不喜欢,只是不想拂了我面子,她总是这样。”
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