“那您坐着暖和会儿,我和娘就去忙了,争取早点做成,我们再吃早饭。”
“行,你们去忙吧!”
等李芸和方氏忙碌完,已经是一个时辰后了。
谭文欣也早就起来帮忙了,她还做了早饭,煮了野菜杂粮粥,配上饼卷卤肉,他们四个人吃的喷香,都是又饿又累,风卷残云一般的消灭掉了所有食物。
收拾好后,静等着客人上门。
看来昨日魏家寿宴,自家的卤味受到了一致好评,今日来买的人络绎不绝,大多都是昨日在魏家尝到的人。
不到午时,卤味儿就已经售卖空了,大家虽然觉得累,但也是开心的。
后面几天生意依然火爆,已经有不少人集齐了十张兑换卡了,拿着十张兑换卡,换了一只烧鸡或兔子的人,走的时候可高兴了,这白得的,不掏钱就是香啊。
转眼就到了腊八节,孟夫子要回豫州城了,到豫州处理好自己的工作就直接回京城过年了。
书院那边谭文庭可去可不去,反正夫子已经整理好了许多书籍和策论知识交给了谭文庭,他自己在家学也是一样的。
年节将至,谭李记卤味店的生意越发火爆,李芸推出年货节活动,可以预定年货,买五只以上,可以每只优惠五文钱。
这个活动一推出,有的想着过年走亲戚,拿着烧鸡多有面子,一来就预定五只。
因着预定的人太多,过后的半个月,每天就减少的售卖量,不然到了年货节那几天,怕是兔子和鸡都供应不上。
中间徐慧还带着望哥儿来卤味店找李芸,看着她推出的年货节,也是非常的好奇,徐慧看着李芸的经营手段,心里微微动了一下,不如和李芸合开成衣店吧,这个想法她没有告诉李芸,因为她太忙了,等着年后再说吧!
终于忙忙碌碌到了腊月二十八,还剩二十九,三十两天就要过年了,谭李记卤味店也关门儿了,卤味店从开张到现在,也就满打满算一个月,竟然挣了快八十多两的银子。
刨除买年货花了二十两,剩下的给几个小的分了点零花钱,方有为还挣扎着不要,还是在谭文庭的威压下,才不好意思的拿上了。
李芸和方氏一人分了三十两银子,脚踏实地挣来的钱,就是好,虽然每天都很累,可是分钱的时候实在是太开心了!
一家人购买了许多的过年用品,小小牛车都装不下了,最后每人还都背了一些。
回家后,稍微歇息,方氏就迫不及待的开始准备过年的吃食了,炸糖糕,炸果子,小酥肉,猪油渣,还有炸鱼块。
说到炸鱼块,李芸还有很大的遗憾呢,村子里腊月底,起了两块鱼塘,她因为太忙都没有去看上热闹,还郁闷了两天呢!
看着肥美的草鱼和鲤鱼,李芸心想,不如把自己的荒地也挖两亩鱼塘吧,放点鱼苗,在种点莲藕,自己吃鱼也方便,打定主意后,李芸就决定,年后就雇人开挖。
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