可是这么多的河水,这鱼自己不露头,他们要怎么把鱼给捉上来呢。
堵截拦流不靠谱,家里也没有鱼竿和渔网,想来想去,倒是没有一个靠谱的办法。
三兄弟怕周老太太的棍棒,只得排排坐在一起,望河兴叹。
周明书把衣服晒起来,就开始收拾栀子花。
油是现成的,只需要将花瓣蒸出来就行,都不需要别人帮忙,自己一个人就能搞定。
厨房里热,周老太太洗了一盆甜杏端过来给她吃。
于是她一边守着灶台,一边吃水果,并不觉着无聊。
那些竹笋还剩下一些没有剥完,周老太太不打算剥了,挑了一些好的晾在柴房里,还有山上捡的菌子,都挑出来一些好的,明日去镇里,捎给她姨奶奶尝尝鲜。
鸡圈里的小鸡崽儿不停的叫唤着,周老太太给她们添了一些水,扫了一下粪便,养护的非常好。
锅下面的火苗不断舔舐着锅底,没多久,锅里面便跑出来一些水蒸气,连带着浓郁的栀子花香。
周明书不停地嗅着,仔细的品味着栀子花的味道,是真好闻。
周老大手里的草鱼已经处理好了,那些鱼内脏鱼鳞和血水一起被他泼在粪堆上,没多久就引来了几只小野猫。
鱼被放在面盆里,等着晚上被做成鱼段汤。
可周明书并不想这样吃,这好好的一只大草鱼要是被做成鱼段汤,除了汤有点味道之外,鱼肉都没办法吃了,要是处理不好,鱼汤也会腥,这样一来她岂不是白费苦心。
等会儿回屋,她要兑换一本菜谱学习一下。
栀子花汁已经蒸好,她将栀子花盆端到自己的屋内,便阀上门在屋里学做菜。
草鱼的做法有很多,但最经典的做法还是红烧。
周明书决定,今晚就吃红烧草鱼,她将红烧草鱼的做法和步骤简单记了一下,便开始过滤栀子花汁液。
这些汁液需要静置一晚,再加上家中并没有多余的瓷瓶,所以后续步骤不着急。
等明日去镇上订了瓶子再说。
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