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顾渊指着苏谷笑道：“乡里乡下的，我和夫郎都不爱拘束。
这便是我夫郎，苏谷。
阿谷，这位是衙门里的张主簿张大人。”
主簿勉强算是从九品的待遇，但并没有实际官职，并不需要下跪见礼，苏谷便行了个万福礼。
三人在屋中坐下，张主簿便先开口道：“顾兄弟，你可知我今日只为何前来？”
顾渊颔首：“在下略有猜测，想必是为了土豆而来。”
张主簿抚摸着胡须很是激动：“正是，不瞒顾兄弟，自从那天尝过你送来的土豆之后，我已经连着在‘土豆城’吃了七天的土豆，为的就是验证土豆有无毒性，吃了是否会让人身体不适。”
顾渊问：“大人觉得如何？”
张主簿哈哈大笑：“自然是极好的，你这土豆和传言中的没有半分相似之处，我吃完之后只觉得浑身上下通畅舒朗，不见半点不适。”
苏谷适时为两人斟茶，顾渊点头：“野外的土豆的确有毒，我这土豆是经过千挑万选才养出那麽一两株来，可费了我好大功夫。”
张主簿闻言更是连连夸奖，随后才问道：“顾兄弟，不知你这土豆能否让我看看？若是能行，还请顾兄弟详细说说种这土豆的忌讳以及每亩地能收多少豆果？”
苏谷把提前备好的土豆放在桌上，顾渊递给张主簿一颗说：“土豆好养活，三等旱地地都能种，只是産量跟不上一等二等，一亩地至少能産一千三百多斤，也就是四石。”
“一等田和二等田的産量更多，若是庄稼人精心伺候上足了肥料，最好的上等田産个十一二石不成问题。”
“什麽？十一二石？”
张主簿惊得站了起来，在原地急走两步之后回头问：“顾兄弟说的可是真的？当真能産这麽多？”
十二石不过四千斤左右，按照现在的産量一亩地的土豆能出産五千斤，最多的有八千斤那麽多。
在这个时代受肥料和虫害的限制，顾渊保守估计四千斤应该能保证。
“在下并没有上等的田里种过土豆，也是估计也罢了。”
顾渊没有把话说死：“只是家里那些日子地里的土豆刚收上来，大致估了一估，每亩约有八到九石，大人您是知道的，我这地是荒地，土质并不好。”
张主簿眼里闪着奇异的光，手指快速的在衣袖里掐算，沉吟半晌后问顾渊：“可否带我去你家地里转转？我保证今日所见所闻除了上报给县太爷之外，并不会对外人所说。”
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