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阮夏也想去,但是没办法,还是姜自明更合适。
决定之后,两人就收拾东西出发了。
周爱娟一大早就让阮征去镇上买了猪肉,打算蒸些肉包子,之前沈永新说的话她还记得,知青们但都是吃的大锅饭,裴知青不好搞特殊,她就想着蒸些肉包子,既方便,又扎实有料。
现在天气也转凉,包子还可以多存放两天,吃的话放到锅里一热就可以了,所以周爱娟打算自家也多包一点。
阮夏给打下手,周爱娟打算包猪肉粉条白菜馅的包子,粉条和白菜都交给阮夏给剁碎,猪肉则由阮征来剁碎。
阮夏想起以前在小视频上看过的肉包子教程,建议道:“娘,我们可以把猪肉沫先炒一下,再放到馅料里,肯定更香!”
“行,一会熬猪油的时候再放点猪油渣!”
周爱娟手上揉面的动作不停,这些面一会儿还要发酵,所以提前揉好放到热水中静置,会发酵的更快。
阮征胳膊有劲,没一会儿,猪肉就剁成了均匀地肉馅。
周爱娟把提前割下来的肥肉拿出来,準备熬猪油,熬好后,把猪油渣捞出来,夹了一块塞到阮夏嘴里。
阮夏:“好吃!”
阮夏吃的摇头晃脑的,周爱娟也看着闺女吃的开心,自己也开心。
周爱娟:“那一会儿给你留点,拌点糖吃着更香!”
阮夏点点头,也拿筷子夹了一块,塞到周爱娟嘴边,“娘,你也吃。”
阮征:“我的呢?”
周爱娟:“一会儿包子熟了吃包子。”
阮征:……这麽明显的区别对待,不过他已经习惯了,一会儿吃包子也可以。
等到包子开始上锅蒸,周爱娟让阮征去通知裴援之,“你去喊裴知青,别说包子的事,就说你爹喊他有事,让他来一趟。”
“行,知道了,走了!”
阮征风风火火的离开去找裴援之,怕回来赶不上刚出锅的肉包子。
开荒的工作进行的差不多,所以知青们这些天都在知青点,阮征到知青们住的地方没进去,只站在门口喊裴援之。
很快,裴援之就从屋里出来,其他知青也出来,看到是阮征,有几个女知青好奇,“阮征和裴援之平时都没说过话吧?”
赵乾阳直接道:“肯定是大队长找援之有事,让阮征来说的。”
只看阮征就说了一句话,裴援之点点,然后阮征就离开了。
“好像真的是,但是大队长找裴援之有啥事啊?”
“谁知道呢,要不你去问问裴援之?”
“我才不去,要去你去。”
裴援之回宿舍和赵乾阳说了声,就离开了知青点。
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