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纪嘉澍眼眶泛红,重重地点了点头。
笼罩在纪家上空的愁云总算散去,一家人用他俩带回来的玉米面煮了一锅玉米糊糊,就着咸菜和昨晚吃剩下的卤大肠也美美地吃了一顿。
下午大家又都去上工了,田里的人都觉得奇怪,这一上午纪家老老小小耷拉着一张脸,啥事儿都没忙成,这到了下午完全换了样,个个干劲十足的,没多一会儿功夫,上午落下的工作量就都被完成了。
在一旁负责挖排水沟的李爱华见状打趣道:“翠花啊!
你家中午吃什么啦?这一上午个个没精打采的,回去吃个饭,下午这精神头我们都追不上了!”
张翠花笑道:“吃啥?吃玉米面糊糊呗!”
李爱华将信将疑道:“玉米面糊糊?你家天天肉香味都飘到十里八村的了,瞒得过谁啊,还藏着掖着的,怕别人上你家抢肉吃啊?”
张翠花一听这话不高兴了,这人怎么说话呢,她家吃啥跟她有啥关系啊!
“李爱华,我家吃啥跟你有啥关系?你想吃肉自己买去呗!”
原本她是想将纪嘉澍可能以后能说话的事情说出来的,但想着毕竟现在还没真的能开口说话,说出来后如果以后有什么情况也不好办,想想还是没说出口。
李爱华就是看不上别人家过得比自家好,哪家过得稍微好点她就要酸上几句,这样的事情时有发生,大家也就都没当回事儿。
下午童夏月和纪嘉澍也跟着一起来上工了,今天分给纪家的活是种花生。
一家人整整齐齐的在田里忙活着,下午多了两个劳动力效率一下子提高了许多,临近傍晚时两亩地的花生就全都种好了!
纪家三兄弟真的是干活的一把好手!
童夏月如往常一样,提前下工回家做饭。
到家后她先将昨天让纪嘉澍放在井水里的猪肺、猪肚和五花肉拿了出来,她先是凑近了闻了闻,还是好好的,看颜色也是还算新鲜的程度。
井水的温度偏低,东西放在表面自然是不会坏的。
昨天已经将最难清洗的猪肺全部处理干净了,于是她直接将食材切好放进砂锅里炖了起来。
猪肺汤是清火润肺的,正好纪嘉澍可以多喝些,对他的嗓子也好。
猪肺炖煮得差不多的时候将萝卜放进去,最后简单撒点盐调味即可!
然后又切了一点肉,将剩余的肉继续放入井里保存。
切好的肉改刀切成片,把蒸肉米粉倒入碗中,再将切好的肉片一片片放入米粉中,裹满米粉,再找一个大碗,先把红薯放进容器,然后把裹满米粉的肉片铺放在面上。
一片片铺好后将红薯全部盖满为止,冷水上锅蒸。
上汽后小火蒸四十分钟左右,直至红薯软烂。
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