果然那几个牙行小子虽说没有什么高兴样子,但也点头应下了:“行了赵三叔,我先带人去了。”
解决了柴草煤炭的事情,一家人果然是一身轻。
王氏从荷包里倒出了一个小纸条:“先去肉铺、鱼店,这着紧要做腊肉腊鱼了。”
鲜鱼鲜肉的确要在临近过年的时候买,但是来年吃的腊肉腊鱼却是现在就要开始准备。
一家人先去了鱼店,选了一条大草鱼一条大鲤鱼,别的也就算了。
住在扬州这种水泽密布的地方怎么会少鱼吃,再加上赵家人吃鱼都爱吃个新鲜的,不爱吃腊鱼,所以也就是凑个热闹意思意思。
然后就去了肉铺,这时候肉铺人挺多。
不过肉铺的屠夫也早就考虑到腊月的情形了,雇了人来帮忙。
平常前头都是他自己做生意,今天他却只坐镇店后,不停地杀猪、收拾肉。
前头则是有他老婆领着几个小工和客人做生意,也一点没耽搁。
赵家最近日子好,所以是肉铺的常客,屠夫他老婆也就格外熟起来。
一见赵家一家人就脸上带笑:“嗳!
这不是我赵三兄弟和弟妹吗?带着孩子出来办年货?”
寒暄了几句,王氏就道:“嫂子,我家做腊肉,凑个整,给半扇猪肉吧!”
听到王氏这句话,肉铺老板娘才一惊,心里晓得赵吉一家是真的发达了!
一般人家做腊肉能用多少斤猪肉,殷实人家也不过十斤上下(一斤是十六两)。
若是家里年景不好的,不做腊肉的也有。
而王氏开口就是半扇猪肉?自家的猪肉有肥有瘦,壮的四五十斤半扇,瘦的也有二三十斤半扇。
况且年节上下猪肉怎么可能不贵,半扇猪肉就算是三十斤,那也要一两银子了!
老板娘心里想了这许多,表面上却很快应声:“好好,正好后面新收拾一头猪,我上秤给弟妹看!”
那半扇猪肉是三十一斤挂二两的称,老板娘干脆算作三十斤。
又道:“今日杀猪多,猪杂、猪骨头的也多,我送弟妹家一副猪肺、一斤猪血、几块脊骨。
这些东西都煲汤好,而且适合冬日里喝!”
这些东西往日里都是俏货,哪有剩到这个时候的。
也就是今天杀猪多,这些东西也多了。
但是俏货就是俏货的,收工之前总能卖完的,而且之前老板娘已经饶了一斤多的猪肉了,所以送给赵家真算是人情了。
这既是因为赵家买的多,也是因为赵家逐渐起来了,她高看一眼——可别说什么捧高踩低,什么势利眼。
实在是世道就是这样,‘捧高’并不是什么错处,只有加上‘踩低’才让人不齿。
老板娘笑吟吟地收了钱:“半扇猪肉和零零碎碎的也很沉重,稍待一会儿人少些,我让你侄子送到你家去。”
这样说定就可以了,至于是否担忧会有什么猫腻。
譬如把之前挑好的半扇猪肉换掉之类的,绝无可能!
这都是认识多少年的老街坊了,若真的做出这样的事,还能做生意吗?
完了肉铺这边,赵莺莺拿眼去看王氏。
王氏又笑着拿出了纸条子:“这一回咱们去杂货铺!”
听了这话,赵莺莺还可,其他三个,特别是赵蒙和赵芹芹已经乐的不行了!
两个人都忙跑上前:“快些快些,我们先过去!”
依旧是是有相熟街坊张掌柜在的那一家杂货铺,这年节时候生意忙,张老板自己也像是一个陀螺一样转个不停。
但是见到赵家一家进来也赶紧点头,忙完手上的就过来问:“兄弟和弟妹带着侄儿侄女来买些什么啊?”
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