夏维也对龙虾赞不绝口，浸在奶油中的龙虾肉丝丝饱满，烤得浓香四溢。
过一会蔬菜上来了，两人一看都乐了。
服务员用个大托盘装过来4个大盘子，盘子里的菜少得几乎看不见。
芦笋一共是4根，碧绿青翠，拦腰一刀切开分成8段，好不至于两筷子就吃光，再在上面来回淋了几道褐色的耗油。
样子倒是挺漂亮，就是实在实在太少。
土豆一共就一个，烤成姜黄色，中间切开一刀，夹了些酸奶酪。
荷兰豆放在一个非常漂亮的菱形水晶碗里，那碗正常情况下应该是装冰激凌的，颜色倒是鲜嫩欲滴。
水果沙拉装在一只彩色葡萄状果盘里，果盘比巴掌大不了多少。
桌子上搁不下那么多盘子，吴浩叫服务员把装芦笋的盘子放下，然后手一伸，把那一个土豆和两个小碗都抓过来放芦笋旁边：“行了，就这样吧。”
盘子里空地方还很多。
“原来这餐厅是法国风格。
盘子巨大，”
夏维伸开双臂比了大圈：“菜就这么点点。”
她曲起拇指和食指比了个铜钱大的小圈。
“你喜欢法国菜。”
“不喜欢，吃不饱。”
夏维摇头。
两人一起大笑，夏维笑着说：“真的，每次都是走马灯似的上了半天，盘子碟子漫天飞舞，每个菜名前面都挂着头衔，什么皇后、元帅、大主教，账单拿来要吓出心脏病，结果回家一摸肚子还是瘪的。”
鲍鱼端了上来，照例是两个大盘子，盘子正中间放着一片深棕色的鲍鱼片，像一片落叶掉在操场上。
鲍鱼大约半个手掌大，半厘米厚，上面淋着同色的汁水。
两人的第一道菜已经吃完了，就换了盘子。
吴浩切一片下来尝尝，鲍鱼炖了很久，肉质滑腻鲜美。
吴浩说：“鲍鱼味道跟杏鲍菇味道很类似，大小也跟从杏鲍菇上面切一片下来差不多。”
“其实这鲍鱼算大了。”
夏维用刀切下一片来，用叉子送到嘴里，细细品尝：“做得真入味，真好吃。”
又送上来两盘鹅肝，刚刚新煎出来的，深褐色的一片，大小跟鲍鱼差不多。
吴浩苦笑：“看来今天晚上我们也得走马灯似的一盘接着一盘吃了。”
其实他倒还好，牛排比海鲜来，扎实得多。
鹅肝还是火烫的，外面煎得微焦，切一片下来，中间部分嫩红。
夏维吃了一块，赞叹不已：“煎得真脆”
，“嫩得入口即化”
，“无与伦比的美味”
。
吴浩其实不喜欢鹅肝的轻微的腥膻味，见夏维这么喜欢吃，就把自己那片只切了一刀的鹅肝叉起来也放到她盘子里去。
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