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第48章(第1页)

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天天吃预制菜的土包子,哪里见过?这种炫技的菜品。

看看拔丝地瓜,又?看看旁边的一碗水,不知道是干啥用的?

尝了尝,好像就是平时喝的清水,没啥味儿。

蒋瑶夹住一根丝,轻易扯断它,放到嘴里尝了尝,好像是糖做的。

因为相互粘连着,地瓜块非常难夹,架不住它着实美味。

跟粉蒸排骨里蒸熟的地瓜块,水润润的口感不一样,拔丝地瓜采用油炸,外?酥里绵,甜甜脆脆,较之?蒸地瓜里的水分少些,相对的,甜度也高几分。

端来的冰糖肘子,可是一道硬菜。

在酒店吃席,经常能见到这道菜,几乎都是预制菜包加热,摆盘。

盘子里,静静躺着一整个冰糖肘子,大家不觉得稀罕。

吴悦抱着试一试的心态尝试,发现今天的冰糖肘子不会太甜腻,是咸甜口。

肘子炖得皮酥肉烂,裹着浓稠的鲜红酱汁,油光水亮,又?红又?亮,颜色漂亮极了。

皮质胶质软糯糯,软烂又?黏稠,满满的胶原蛋白,筷子轻轻一夹,皮肉分离。

吴悦用一块肥肉皮,包裹一块瘦肉,一起送到嘴巴里,这个小味儿绝了。

手?工做的冰糖肘子果然香,香甜脱骨,比预制的好吃呢。

感觉这个酱汤汁拌饭,应该也很香。

最后一道孜然炕洋芋上桌,附赠一小碗早晨炒的肉沫酸菜,这顿饭全部齐活了。

嫩嫩的迷你小土豆,刚从地里挖出的新土豆,水分足,淀粉含量少。

炕得焦焦香香,撒上辣椒面,剁椒,香香辣辣,谁能抗拒得了这么美味的炕洋芋呢?

饭后,有助手?帮忙收拾厨具,程夏在椅子里歇了会儿,揉揉双腿。

程帆问:“现在回?去吗?”

程夏嗯一声,拿过?双肩包:“你也要回?去。”

程帆:“回?家拿点东西。”

回?家路上,爬到四楼,累得程夏直不起腰来。

“很累啊。”

见程夏点头,程帆双手?环胸:“喊声哥哥来听,帮你拿双肩包。”

程夏默不作声,继续去爬楼梯。

身后的双肩包被勾住,一只手?解开她的双肩包,拿走,他眉心微蹙:“让你喊一声哥哥,这么为难啊!”

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