江樱跟着宋春月走了差不多一个时辰,终于是来到了韩府。
作为下人,还是低等下人,而且是临时的低等下人,她们自然只能从后门进去,但只是个后门,便叫江樱瞧出了韩府的规模之大。
从后门到厨房,一路上更见布局高雅。
有兵有权有钱有名的士族高门,尊崇的乃是清雅二字,奢靡在他们眼里,那是暴发户的行为。
纵然是皇帝,在他们眼里也不例外。
“低头。”
宋春月见前方是大夫人身边的丫鬟走了过来,忙小声对江樱道。
江樱低下头来,不由感叹丫鬟跟低等下人之间的差距竟也犹如天壤。
二人来到厨房,宋春月便将她母亲生病的事情告诉了厨房的管事吴大娘。
吴大娘长着一张很福气的圆脸,整个人给人一种很和气亲切的感觉,但仔细看眉眼间,便能瞧见藏着些刚硬在里面。
听完了宋春月的话,吴大娘着眼将江樱打量了一遍。
小姑娘十二三岁的模样,有些偏瘦,一张脸却还有些婴儿圆,一双水灵的眼睛黑似点漆,见她看来,眯起眼睛笑了笑,矮下身子一礼,道:“吴大娘好!”
吴大娘微微一愣,而后禁不住笑了笑。
这小东西倒是挺知规矩的,小小的年纪让人觉得娇憨非常。
“好了,去干活儿吧,做什么会有人告诉你。”
江樱答应下来。
片刻,就有一个长着容长脸穿着花褙子的年轻妇人走了过来,对江樱道:“你去洗菜吧,可得洗干净了。”
江樱顺着她手指的方向看去,见是一堆时令的小蔬菜,许多根茎上带着泥土。
她答应下来,抱起了菜盆。
刚要走,却发现自己不知道去哪儿洗,便朝那妇人问道:“请问在哪儿洗菜?”
“没看到那里有口井吗?”
妇人不耐烦地指向院中的井,又厉声说道:“自己打水洗!”
“知道了。”
江樱面无表情的应下,转身做了鬼脸。
她不就问一句在哪儿洗吗,也值当她这么大呼小叫的。
而接下来她才发现,这妇人除了对管事的吴大娘不敢造次之外,对其余的婆子和丫头们,都是大吼大叫的,且特别喜欢没事找事,鸡蛋里挑骨头……
江樱估计她年纪也就二十五六岁左右,无法用更年期来解释,只能说是性子太差劲。
洗菜的间隙,江樱大约理顺了厨房里的结构体系。
最大的管事就是刚才那个吴大娘,她手下有两个人,一个管白案,一个管红案,而方才支使她的妇人就是管红案的,众人喊她为余氏,管白案的是个四十岁左右的婆子,姓刘,大家喊她刘婆子。
再下面的便是负责各种膳食的厨娘,从糕点到凉菜素菜肉菜等,一应分的极清楚,加在一起约莫是有二十来位掌勺的厨娘。
切菜的打下手的更是不在少数。
江樱不由地咂舌,心道有钱人家吃个饭,真是讲究的不得了,一个厨房就这么多的下人,一个月光是工钱下来就得多少。
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