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第4章(第1页)

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龚总先把食材处理好,才将“篮球”

用削皮刀剃了个精光,露出奶白色的芯子。

颜色倒是挺正常,闻上去也没异味。

龚总放心了。

至于怎么烧?食材有一种万能烧法,叫乱炖。

龚总现在穷了,浪费不起,将篮球切成小块,加水再加上少量的肉块,怕味道太猎奇,又切了几个红辣椒放进去,加水炖煮。

龚总吃炒菜的心,已经跃跃欲试很久了。

他早就让人弄了个石头版本的平底锅,在今天之前,没人知道这是一个锅子。

好吧,其实兽人的字典里基本就没锅子的概念。

肥肉切成小块,放到锅子里熬油。

伴随着“呲啦呲啦”

的声响,油香味瞬间就跑了出来。

阿巫都没心思收拾草药了。

大灰狼黎则毫无意识地口水流了一地。

龚总第一次亲自操刀熬油,只是面上淡定,心里还是有那么些紧张的。

毕竟在这个原始的村子里,任何食物都是和生命挂上钩的。

浪费食物是不可饶恕的行为。

现在,龚总看到两人的反应,再看熬油的过程,似乎和他家厨师的差不离,心也就定下来了。

用筷子夹出喷香的油渣,将熬好的油倒进准备好的石罐子里。

龚总看看油渣不至于那么烫了,才拿了筷子,夹了一块喂给阿巫;看到大灰狼眼巴巴的可怜相,不由得也喂了黎一口。

结果,黎一舌头就把一小碗油渣全给囫囵了!

阿巫刚吃了一小口,还在回味呢,现在只能回味了。

黎被阿巫扇了巴掌,老实了。

龚总刚才倒油的时候,还留了一些在锅子里。

这时候,他直接将手掌大小的肉排放进去煎。

和阿巫生活那么多天,龚总完全清楚阿巫的喜好--鱼肉虽然也很好,但不够嚼劲。

所以,龚总每次炖鱼汤,阿巫也就喝两碗汤而已。

肉排事先简单地腌制好。

油煎的肉排比起烤肉来,更能锁住水分,吃起来肉质更嫩。

平底锅一次能煎四块,他煎一块,阿巫和黎就吃一块。

阿巫身为亚兽人,各方面指标略低。

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