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第40章（第1页）

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如杜金所说的，这档节目的收视率很高，在每天黄金档电视剧播放之前播出的节目，收视率会低吗？而且每天中午还会重播。

这样的节目很得家庭主妇们的喜欢，每期嘉宾不是某饭店的大厨就是有着丰富的比赛经验的特级厨师，当然也有一些家庭主妇来做嘉宾，请大明星，还是节目组的第一次，当时和杜金联系时，他们还是有些拿不定主意的，很怕对方会拒绝，节目组一方面是扩展收视率，一方面是想要多元话发展。

节目组也清楚，请明星有多难搞。

既然迈出了第一步，郑百合能接下，这让节目组大受鼓舞。

不管郑百合的经纪人出于什么样的考虑，他们只会觉得感激。

邀请郑百合他们也是有很多的考虑，最主要的一点就是郑百合长得很亲民。

对杜金提出来，想借用节目组的地盘顺便拍一组广告时，节目组的编导立刻答应。

百合很认真的听编导讲完流程后，跟着的化妆师去后台准备的化妆间的给脸上做固妆，换上一身休闲服，别好小微型的话筒，百合便走上台。

“各部门准备，三……二……一……开始！”

“天天一道菜，家庭更温馨，我是主持人大淼，今天为大家请来做菜的嘉宾是新生代偶像，即将要发个人专辑的郑百合小姐。”

主持人做了个很可爱的动作。

“大家好~”

百合对着镜头微笑，并挥了挥手。

“郑百合小姐今天要教大家做的菜是什么？”

大淼立刻把话题切入正确的方向，一共就那么几分钟的节目，他就算是有再多的好奇，也不能拖时间。

“麻辣羊蹄花，羊蹄具有药用，而且有很多的功效。

在这里就不一一介绍了，如果大家想要了解，可以到网上查明。”

百合脸上一直保持着淡淡的笑容。

接着又介绍主料和辅料，“因为节目组时间的关系，我们准备的羊蹄是用各种小调料用小火煨到七成烂，记得不能煨得太熟。”

百合一边说一边把羊蹄捞出来，把羊蹄捞出，很利落的去了骨头。

“现在我把去了骨的羊蹄切成6厘米长，3厘米宽的块，扣入碗内，皮朝下，放入原汤，再上笼蒸烂。”

“这段时间我们不能闲着，泡菜切碎，大蒜洗净，切成花，小鲜红辣椒切成细丝……”

百合一边切，一边讲解着。

“郑百合小姐在家里经常下厨吗？”

一边的大淼看着百合的刀功觉得非常的不可思议，他以为郑百合过来，也不过是按着食谱上的来做，没想到郑百合的似乎很会做菜的样子。

“我除了午餐会在学校吃之外，早餐和晚餐都会在家里吃。

不过我是属于偷偷的吃，你知道艺人要随时保持身材的，啊！

我忘记我的经纪人还在那里！”

“郑百合小姐很幽默。

　”

大淼在一边看了一下羊蹄的熟度，示意百合差不多了，百合看了一下，明白节目的时间是有要求的。

“因为节目组时间的要求，羊蹄是被快速催烂了，大家自己有家里做的时候，一定要把羊蹄蒸到烂，这样吃起来才会很美味。

接下来我们把刚刚切好的泡菜和大蒜用烧到六成热的猪油炒一下，同时，取出羊蹄花翻扣在盘内，把汁滗入锅中，加味精，勾芡，撒上胡椒粉，淋在羊蹄花上，再淋上麻油，撒香菜即成。”

“OK，这道麻辣羊蹄花完成。”

百合端起成果在镜头面前展示一下。

“Ok!”

百合展示结束导演立刻叫停，“很好，再补两个镜头就可以了。”

百合松了口气，偷偷的尝了一口自己做的成果，“羊蹄蒸的不够烂，不过味道还不错，大家来尝尝。”

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