“娘,你没事儿吧?”
沈夫人有些惊讶,沈夫人笑着摇头,捏了捏沈如意的脸颊,这孩子,总是在想办法要保护自己,难道自己这个当娘的,还不如一个小孩子?女儿能保护自己,自己也能保护女儿。
“现下就是厨房的事情,赵嬷嬷暂且不能当主厨,厨房共有六位厨娘,一个是主厨,一个擅长做汤,一个擅长做点心,一个擅长做菜,另外两个什么都能做,做的也还好,咱们要换掉哪一个?”
陈嬷嬷在一边开口问道,她这些天虽然没帮上沈夫人什么忙,却是暗地里打听了不少事情的。
和陆嬷嬷宋嬷嬷不一样,陈嬷嬷在侯府还过了好些年,当年也是有几个能说几句话的点头之交的。
赵嬷嬷是什么都能做,做出来也都很不错的全能厨娘,当然,因为沈如意的原因,赵嬷嬷是在点心这方面下过大力气的,这个做的更突出一些。
“府里谁比较喜欢吃点心?”
沈夫人想了一下问道,老太太上了年纪,很是注重身体,所以每天的汤水是少不了的。
就回来这么两天功夫,沈夫人伺候老太太用膳就瞧出这个问题了,所以,换掉这个是肯定不行的。
主厨也不能换,就只能从其他方面换了,擅长做菜的怕是也很难换,因为一日三餐,餐餐要吃很多菜,侯府的人基本上都已经习惯了,除非是换个厨艺绝高的,否则换谁都不讨好。
所以,只能从剩下的那三个里面挑选。
“剩下那三个,擅长做点心的是王嬷嬷,府里最喜欢吃点心的是三姑娘。”
三姑娘沈佳美,二房的嫡长女。
老太太这人很偏心,恨不得让沈侯爷将整个侯府都给了沈三老爷。
但是,对沈二老爷也绝对不忽视。
在沈如意不在侯府的时候,沈佳美是侯府唯一的嫡姑娘。
再加上年纪小嘴巴甜,那简直就是侯府最最受宠的。
别看沈云柔是侯爷的亲生闺女,到了沈佳美跟前,连个教养嬷嬷都抢不过来。
“换掉这个王嬷嬷。”
沈夫人几乎没怎么想就说出了这句话:“二房的姑娘喜欢吃点心,我家的如意也喜欢吃点心,侯府可不是二房的。”
沈如意愣了一下,露出个笑容,抱着沈夫人的胳膊使劲点头:“对,我也喜欢吃点心,二房的三姑娘连二妹妹的教养嬷嬷都抢走了,我们换掉她一个点心厨娘也没什么的。”
确定了人选,接下来就该打听这位王嬷嬷了,沈夫人她们要确保一击即中,自然是要往深里打听的。
“陈嬷嬷,这打听消息的事情就交给你了。”
沈夫人微微侧头,看着陈嬷嬷说道,陈嬷嬷点了点头,想一下又补充道:“夫人,其实,打听消息这回事儿,有个比我更合适的。”
沈夫人有些不解,陈嬷嬷看了一眼沈如意,沈如意有些迷茫,难道要她亲自出马?
倒是沈夫人反应更迅速:“你说刘嬷嬷?”
陈嬷嬷点点头:“我昨天打听了,刘嬷嬷现在过的很不好,一家子都没差事,只能给府里有头有脸的嬷嬷丫鬟们洗洗衣服赚点儿钱,过的比贫民窟那边的人都不如。”
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