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第9章(第2页)

安雪能想到的无非也就是茄夹,藕盒,糯米藕之类的。

安雪小时候,是跟着外公一起生活的。

她还是个不大点的小豆丁的时候,就喜欢趴在饭桌上,眼巴巴地看着外公站在灶台前给她做饭。

偶尔,外公也会指使安雪剥个豆子,摘个菜叶什么的。

她做得不够好,外公却从来不会说她什么。

等到香喷喷的菜出了锅,安雪总是觉得外公是全世界最了不起的人。

他那双手会魔法,能把不好看的菜叶子变成美味的菜。

而那一盘盘菜,也成了她童年时期最美好的记忆。

后来,外公去世了,安雪开始跟着母亲一起生活。

即便家里请了阿姨,她还是更喜欢自己下厨炒菜。

安雪总想着把外公的味道保留下来。

这对于她来说是很重要的事。

同样的,安雪觉得那道圆饼带馅的菜,对陈先生一定也很重要。

所以,无论如何她都想尝试着做出来。

吃完饭后,安雪又上网,把所有知道的圆饼带馅的菜谱都记录下来。

准备试做一下。

*

转过头来,到了隔天早晨,安雪又在小区里遇见了晨跑的陈先生。

他仍是冲着她微微点了下头,安雪却笑得很开心。

到了店里,一切也都很顺利。

马姐在工作上表现得十分出色,完全可以独当一面。

由于她年龄比较大,针灸经验丰富,甚至能直接看病。

顾客们也都对她十分信任。

这样一来,安雪也就放心了,就跟马姐商量了每周排班调休。

马姐一听每周还能休息一天,不禁苦笑道:“休息我也没地方去,还不如留在店里帮忙呢。”

安雪只得劝她。

“可以出去走走看看呀,买点东西呀。

人又不是机器,调整一下,才能更好的工作呀。”

马姐身上有着很多秘密,但是安雪却并不打算过问。

她自己也深受其害,自然懂得尊重别人隐私。

倒是中午吃饭的时候,安雪忍不住问起圆饼形,带着馅料的菜。

马姐随口接道:“你说的是苦瓜丸子吧?”

“苦瓜丸子是什么?”

安雪好奇地问。

“我老家的一道菜,也叫酿苦瓜,就是把苦瓜瓤掏空,往里面塞入肉馅,先炸的焦黄,再上锅蒸。

还可以做酿茄子,酿豆腐,这叫‘煎酿三宝’。”

马姐解释道。

安雪听得一头雾水,下班的路上,顺手就卖了苦瓜。

回家后,她又特意在网上找了食谱,尝试着做了一下。

隔天拿到店里,给马姐尝尝,马姐笑着说:“我们那边的苦瓜丸子是苦中带辣,和经理你做得这个不太一样,但是你这个北方风味苦瓜丸子也蛮不错的。”

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