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第85章（第1页）

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也是那掌柜其身不正，还真叫这些人查出他曾经购买私茶的事。

盐铁茶三样东西都是官营，是大梁重点把控的对象，绝不允许任何贩私买私的行为。

茶楼被封了，里头好些伙计和说书先生都被他的对头招揽走了。

说书的孟先生提起这事时，还颇为感慨，说没想到大掌柜看起来厚道，私底下却是这样的为人。

“八成是了，我之前没想起来，可他后来一直打听包子铺，我就想起张大伯曾说过，我们院子的小吴以前和大牛在一处干活，他可不就是迎客来的伙计。

”

“你不怕他偷走调料后配出来？”

“笑话，”江淼一脸得意，“如果仅靠这点末子就能搞出配方，那称他一句厨神也不为过了。

更何况，我自己吃的里头，有几味贵的料根本没舍得放，他们要是猜的出来，我头拿下来给他们当球踢。

”

裴澈一向不喜欢如此张狂之人，可江淼这样，他却觉得再可爱不过了。

第55章被耍了

就像江淼预料的一样，他们并不能凭这点粉末，就弄出十三香的配方。

在吴有德将那粉末带回迎客来后，厨子凑近粉末闻了闻，眼睛一亮：“应该就是这个了，闻起来一股鲜香味，如果放在某些菜里，应该能让菜的味道更好吃。

”说完，他顺手做了一个小菜，加了这粉的菜，吃起来明显味道更好了。

孙掌柜尝了几口，笑了：“小吴啊，你可立了大功，待会弄出方子，我就提你做个小管事。

”说罢，他转向厨子，“老李，怎么样，这个方子能搞出来吗？”

厨子面有难色：“这粉末，应该是添了好几种香料研磨而成的，我只闻出了肉桂，八角和小茴香的味道，味浓的会盖掉味淡的，要想弄出整个方子，恐怕不容易。

”

孙掌柜皱眉：“连你都弄不出来？”这厨子鼻子和嘴巴一贯刁钻，普通的菜式，只要吃上一两次，就能做出来。

独门手艺的菜，吃上几次也能模仿个七八成。

这种手段虽然见不了光，但却给他们迎客来招揽了许多生意，渐渐的，他们已经不以为耻，反以为荣了。

可最近，隔壁街新开了家酒楼，里头菜色新颖，吃起来也十分美味，吸引了许多客人。

也不知是不是提前打听过，他们那明确表示不欢迎迎客来的人进去吃饭，即使去了也不给上菜，托人也带不出来，孙掌柜只能含恨看着他们生意一日比一日红火。

这也是为什么，孙掌柜会对方子如此在意了。

吴有德在一旁紧张地听着，方子弄不出来，他不就白干那偷偷摸摸的事了吗？

“小吴啊，这还得靠你。

你能弄来那江淼厨房里的调料，想必也就能问出整张方子。

如果你能弄来，到时候不仅能当上管事，我还额外给你一笔银子做为奖赏，怎么样？”孙掌柜又开始蛊惑人心了。

不同的人，要用不同的法子对待。

像大牛这种老实巴交，家里也没关系的，只要威逼利诱，八成就能让他屈服。

而像江淼这样的硬骨头，动不动就声称要去告官的，自然也不能用寻常手段对待他。

在打听江淼的时候，孙掌柜听说了几件事，而就是这几件事，让他明白那小贩绝对不是个好惹的。

小吴的内心无比纠结。

他自然不想一直当个跑堂小二，要是能升任管事，手底下管着十几号人，说亲时也更加有面子。

可是，今天做那偷偷摸摸之事，已经让他很害怕了。

如果打探方子时被发现了，可就不好办了。

见小吴还在犹豫，孙掌柜脸一放，淡淡地说：“是我强人所难了，如果你不愿的话，我也不勉强你，出去吧。

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