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祁月落今天做的,正是红茶生巧克力。
可可原浆倒入煮沸的淡奶油搅拌得愈加顺滑,黄油的加入又给它镀上一层亮光。
这深褐色的混合物浓稠甜蜜,一如与恋人共度的夜晚,在无限的纠缠和翻滚中完美地融为一体。
“基础的生巧克力这样就完成了。”
祁月落将巧克力液倒入模具,“等它凝固就可以滚上红茶粉。”
她又将那细腻似花粉的红茶粉展示给观众们看,“刚才和大家说了,茶粉一定要细一些,因为生巧克力最重要的就是顺滑的口感。”
话锋猛然一转,她笑得狡黠,“所以向大家推荐我家这款研磨机!
小巧便携,正好适用于少量食材的研磨。
打茶粉的话用三档半分钟就可以,就会非常细了。”
[猝不及防]
[不愧是你,还是这么会带货hhh]
[早买啦,难得这款一直有货的。
]
[楼上是乌鸦嘴吗?现在就售罄了好吗??]
[准备用我哥珍藏的茶叶试试,会被打吗?]
[虽然还没做完,但是感觉这个红茶巧克力会很好吃耶!
这两种味道混在一起,怪香的]
“是,茶香其实是和巧克力非常和谐的一种香气。
如果大家喜欢,我下回可以安排做抹茶生巧和茉莉花茶生巧,都别有风味。”
祁月落自然而然地说道。
“哦对了,抹茶还是和白巧克力更搭一些。
不过大家放心,现在有了可可果,白巧克力也能马上研制出来。
只需要把可可脂单独分离……”
[呜呜呜抹茶是什么?白巧克力又是什么?]
[茉莉花也能泡茶吗?]
[已经两秒钟过去了,落落应该都做出来了吧]
[别逼我跪下来求你]
祁月落脸上的笑容越明媚,白芳茗的神色就越暗沉。
扫过那些弹幕,她的头也更疼了起来。
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